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5㎡玩轉(zhuǎn)海鮮店 日售千份 蜜潮吮指小海鮮內(nèi)陸鮮出位

   2018-09-13 中國食品網(wǎng)10720
核心提示:  對于內(nèi)陸地區(qū)的家庭來說,海鮮是一種餐桌上的奢侈品,普通人家只有逢年過節(jié)才能嘗嘗鮮,并且可供選擇的品類也很少,由于內(nèi)陸
  對于內(nèi)陸地區(qū)的家庭來說,海鮮是一種餐桌上的“奢侈品”,普通人家只有逢年過節(jié)才能嘗嘗鮮,并且可供選擇的品類也很少,由于內(nèi)陸遠離大海,物以稀為貴,市場上是很少出現(xiàn)海鮮這種食材的,且海鮮重在一個鮮字,長距離運輸更是丟失了其靈魂,不過隨著經(jīng)濟的發(fā)展和技術(shù)的提升,如今內(nèi)陸地區(qū)也能吃到新鮮的海鮮,但價格就有些差強人意,但什么都抵不過好吃的中國人,于是出現(xiàn)了以蜜潮吮指小海鮮為代表的即食小海鮮餐飲店。

 

所謂即食小海鮮就是可以直接食用的小海鮮,將加工好的鮮香小海鮮以外帶罐裝形式每日上鮮陳列于冰柜中,和周黑鴨等鹵味模式類似,以新零售模式彌補內(nèi)陸的海鮮市場巨大空缺。

蜜潮吮指小海鮮精選北緯37°純凈天然海域,采用急凍技術(shù)鎖定新鮮溫度,在透明式的中央廚房里,經(jīng)過道道工序,全手工操作,小海鮮與四川大紅袍花椒的麻、湖北七星辣意外蟹逅,冷鏈鮮活到店,佐料返璞歸真,鮮辣誘惑,致我們七葷八素的口腹之欲。

對于大部分內(nèi)陸人來說,魚蝦蟹貝就能代表了整個“海鮮”,但這些也不過是最基本的海味,海蝦、皮皮蝦、鮑魚螺、墨魚仔、青柳蛤、海腸、蟶子......成百上千的海味才能叫做海鮮,這些都是內(nèi)陸不常見的,但在蜜潮吮指小海鮮你都可以找到,麻辣甜三大口味,百樣海鮮滿足你的口欲,輻射廣大消費群體,即食小海鮮,不必去海邊。

由于餐飲性質(zhì)決定,開一家蜜潮吮指小海鮮店不需要傳統(tǒng)餐飲店一般的大店面,5㎡即可開店,也不需要廚房,也不需要大廚和工人,一個即可玩轉(zhuǎn)整個海鮮店,門檻低,成本少,是急需餐飲創(chuàng)業(yè)人士的極佳選擇。

市面上那么多小海鮮項目,為什么蜜潮吮指小海鮮能夠脫穎而出?

高顏值店面:外賣店、商超店、旗艦店,三種店型,均出自餐廳設(shè)計大師之手,風(fēng)格簡約時尚,重裝飾輕裝修,投資成本可控。

小清新包裝:防水設(shè)計變身外賣狂魔,研發(fā)專用防水打包盒,潮流外觀與實用功能充分融合,一舉打開線上外賣市場。

網(wǎng)紅式生意:o2o經(jīng)營,引流+變現(xiàn),迎合80/90/00后線上消費新趨勢,打造網(wǎng)紅小海鮮品牌,各大外賣平臺銷量搶眼!

冷鏈配送:海產(chǎn)當日捕撈,鮮活到店,佐料返璞歸真,鮮辣誘惑的舌尖暢游。

密閉消菌:采用先進的密閉海鮮消菌工藝,讓小海鮮食品不遭受任何污染。

線上線下:雙線經(jīng)營客源更廣,線上推廣,線下引流,人氣爆棚,誘惑難擋。

門檻自由:開店靈活更自由,步行街、商超、小區(qū)底商、大學(xué)城等均可開店。

一人5㎡玩轉(zhuǎn)海鮮店,日售千份,蜜潮吮指小海鮮內(nèi)陸鮮出位。

 
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