蘇州石路亞馬遜自助餐廳近日被曝出食品安全問(wèn)題，引發(fā)群眾高度關(guān)注。前天，閶門(mén)片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員對(duì)該店開(kāi)展全面檢查并責(zé)令限期整改，7日后將對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查。
執(zhí)法人員表示，在該店檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品，食品原料索證索票齊全，但是在日常管理及人員操作中存在不少問(wèn)題：工作人員部分佩戴首飾；工作人員部分健康證過(guò)期、地面潮濕，下水道擋鼠板不全；廚房加工場(chǎng)所天花板破損嚴(yán)重；滅蠅設(shè)施未正常使用且已損壞。
針對(duì)以上問(wèn)題，執(zhí)法人員開(kāi)具了責(zé)令限期整改通知書(shū)，同時(shí)對(duì)該店給予當(dāng)場(chǎng)警告的行政處罰。執(zhí)法人員說(shuō)，7日后將對(duì)該店整改情況進(jìn)行復(fù)查，以后將提高對(duì)該店食材、食用油、餐具的抽檢頻次，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將立即處理。
