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替你安排得明明白白!京東生鮮“死磕”大閘蟹品質(zhì) 讓盲選=精選

   2018-09-21 中國食品網(wǎng)13670
核心提示:9月21日,吃貨們惦記了一整年的陽澄湖終于開了!在開湖儀式上,京東生鮮搶盡風頭,用自主研發(fā)的無人機成功實現(xiàn)了大閘蟹的首次無

9月21日,吃貨們惦記了一整年的陽澄湖終于“開”了!在開湖儀式上,京東生鮮搶盡風頭,用自主研發(fā)的無人機成功實現(xiàn)了大閘蟹的首次“無人”運輸!

酷炫的無人機送大閘蟹體現(xiàn)的是京東的科技實力以及科技在生鮮領域的應用,但卻鮮有人知道,為了讓消費者可以吃上一口安全美味的大閘蟹,京東生鮮在背后的默默付出。

說到幕后工作,就不得不提京東生鮮切入產(chǎn)業(yè)鏈源頭并聯(lián)合品牌商家推出的“東蟹優(yōu)選”計劃。由科研機構(gòu)或?qū)<彝婆e的精品蟹苗將投放至品牌商提供的特定養(yǎng)殖水域中,消費者可通過京東生鮮提前認領購買蟹苗,待到大閘蟹成熟時,京東生鮮會直接將大閘蟹配送至消費者家中。不僅能讓用戶提前鎖定新鮮美味,還可以為商家?guī)硇碌脑鲩L點并提高品牌附加值。

除了廣泛培養(yǎng)“種子選手”,京東生鮮還會對這些精挑細選的“種子選手”進行嚴格的“身份認證”,即區(qū)塊鏈溯源。今年,京東生鮮為近50個品牌的大閘蟹產(chǎn)品打造并對接了區(qū)塊鏈溯源技術,做到了大閘蟹信息來源可查、去向可追,讓大閘蟹的品質(zhì)安全可視化,讓每一只大閘蟹都有碼可掃、有證可尋。

同時,京東生鮮還會對大閘蟹從原產(chǎn)地到消費者的全流程執(zhí)行“魔鬼般”的層層篩選和檢驗,保障舌尖上的安全。源頭方面,京東生鮮聯(lián)合全球領先的質(zhì)量檢驗第三方機構(gòu)SGS對大閘蟹的生長環(huán)境和大閘蟹本身進行檢測;物流運輸中制定嚴格抽檢標準及蟹類品質(zhì)判定標準,日常檢查與抽檢兩手抓,從控源、控商、控倉、控品等多維度,淘汰不符合“京東標準”的大閘蟹。

而售后服務更可以說是京東生鮮在大閘蟹領域的一張王牌。“即刻賠+優(yōu)鮮賠+死蟹包賠+閃電退款”的售后服務矩陣則可以應對消費者購蟹后可能遇到的種種情況。京東生鮮始終支持消費者開箱驗貨,如若發(fā)現(xiàn)死蟹壞蟹,配送小哥會當場啟動賠付程序;如果消費者在簽收后發(fā)現(xiàn)死蟹,也只需在簽收后的6小時之內(nèi)申請“優(yōu)鮮賠”服務,退款入賬最快可在11秒內(nèi)入賬,徹底實現(xiàn)大閘蟹放心無憂購。

從大閘蟹的“生”到“死”,從產(chǎn)業(yè)鏈的源頭到消費者手中,京東生鮮早已替消費者安排得明明白白,就是要為消費者打造“盲選”即“精選”的大閘蟹消費體驗,從各個方面消除消費者網(wǎng)購大閘蟹的種種疑慮和擔憂。

 
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