9月20日下午，廣西華南烹飪技工學(xué)校與泰國川登喜國際烹飪學(xué)校聯(lián)袂舉辦的2018年度中泰美食學(xué)習(xí)班正式落下帷幕。本次中泰美食學(xué)習(xí)是推動“一帶一路”創(chuàng)新合作，深化與東南亞美食人文交流的重大舉措，歷時7天，近百名華南學(xué)子及東南亞美食愛好者參加了培訓(xùn)，并且獲得了兩校共同頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。
在本次交流學(xué)習(xí)中，以元老級中國烹飪大師暨我校特聘顧問何逸奎大師、中國烹飪大師暨華南烹飪校區(qū)主任黃盛為首的華南烹飪名師團隊現(xiàn)場傾情演繹了中華美食的烹制方法，讓來自泰國和馬來西亞的嘉賓和美食愛好者贊不絕口，紛紛提出要將中國的美食及烹飪方法帶回國；我校還特別邀請到泰國川登喜國際烹飪學(xué)校的金牌技術(shù)團隊，將最正宗的泰餐完完全全的傳授給報讀本次中泰美食學(xué)習(xí)班的學(xué)員們，讓大家能切實感受學(xué)習(xí)到創(chuàng)意東南亞菜及泰國菜的魅力，了解東南亞國度的飲食精髓。
秉承工匠精神服務(wù)“一帶一路”的理念，廣西華南烹飪技工學(xué)校通過此次培訓(xùn)深化中外美食交流，追求更高的辦學(xué)品質(zhì)，也推動了該校與東南亞學(xué)校的烹飪合作。
