為保障我市食品消費安全，根據年度抽檢計劃、監(jiān)管實際以及食品安全熱點輿情應對需要，深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會近期組織對我市生產環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗工作。
一、總體情況
本次共抽檢生產環(huán)節(jié)食品4批次，涉及生產環(huán)節(jié)經營主體3家次，共檢測食品指標49項次，未檢出不合格樣品。
二、各類食品情況
1.共抽檢淀粉及淀粉制品1批次，未檢出不合格樣品。
2.共抽檢糧食加工品1批次，未檢出不合格樣品。
3.共抽檢肉制品2批次，未檢出不合格樣品。
各類食品抽檢合格信息見附件1，各類食品檢驗項目詳見《2018年深圳市食品安全抽樣檢驗細則》（可登陸深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會網站查詢http://www.szmqs.gov.cn）。
三、食品安全消費提示
深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會提醒您在選購、存儲食品時應注意：
一是購買包裝食品應通過正規(guī)可靠渠道購買并保存憑證，看清外包裝標簽標識中的相關信息，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、配料表、食品生產許可證編號是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。
二是購買食品后按照標簽所示方式保存、按照標示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過敏人群應特別關注食品標簽標示中的“食品適用人群”，散裝食品注意適量購買，妥善貯藏。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現危害社會公眾安全的食品及其違法行為，請及時撥打當地市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12345。特此通告。
深圳市市場和質量監(jiān)督管理委員會
2018年10月16日