目前，國家倡導(dǎo)言論自由和市場開放，這極大釋放了市場中的監(jiān)督活力，市場中所發(fā)生的任何事情都能夠在陽光下進(jìn)行。然而，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的市場運行需要明確各個角色的職責(zé)，任何不負(fù)責(zé)任的行為都有可能造成整個市場秩序的混亂。近期，部分媒體對江蘇省消保委的醬油產(chǎn)品比較試驗報告多樣化解讀引發(fā)醬油行業(yè)和消費者高度關(guān)注，文章突出顯示的是一些知名品牌醬油不合格，食品安全的雷池一躍真的害人害己，然而事實并非如此。繼10月17號中國調(diào)味品協(xié)會發(fā)布聲明后。今日，中國食品工業(yè)協(xié)會再發(fā)聲。
事件發(fā)生后，中國食品工業(yè)協(xié)會代表行業(yè)強(qiáng)硬發(fā)聲，部分媒體偷梁換柱式的做法對醬油行業(yè)和知名企業(yè)造成極大的負(fù)面影響，損害了行業(yè)和企業(yè)的利益，造成公眾對我國食品安全狀況的誤解和擔(dān)憂。不可否認(rèn)，食品安全需要全社會的共同監(jiān)督，但是需要明確的是各自在市場中的角色。質(zhì)疑他人要從專業(yè)的角度出發(fā)，而不是一概而論的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然也要健全申訴渠道，既不放過任何一個壞人，也不能冤枉任何一個好人，否則食品工業(yè)強(qiáng)國從何談起。
相信經(jīng)過此次危機(jī)后，調(diào)味品企業(yè)清楚認(rèn)識輿論的強(qiáng)大沖擊力。本身食品行業(yè)的發(fā)展就如履薄冰，稍有不慎就有可能滿盤皆輸。當(dāng)然，別有用心的人不能輕易躍入雷池，最終只能是害人害己兩敗俱傷。如果每一個市場參與者都能夠未經(jīng)核實肆意評論他人，最終傷害的是一個行業(yè)的未來，請珍惜手中的權(quán)力，讓行業(yè)的發(fā)展平穩(wěn)有序，莫躍雷池一步。
