河南某高校18級新生張臻,從宿舍出來后,拐進旁邊的超市,徑直走到飲料區(qū),繞過碳酸飲料、礦泉水,拿起一瓶楂小樂山楂汁飲料走了。
而吸引他購買這個產(chǎn)品的原因,是這個產(chǎn)品的超萌形狀以及高顏值的包裝。
業(yè)內(nèi)專家表示,這一情形在飲料市場如今已是普遍情況。隨著00后、95后新消費群體的崛起,飲料市場的消費需求正在悄然發(fā)生變化,一些符合這些新群體個性需求的年輕飲料品牌正在逐步占據(jù)市場。
一名飲料資深從業(yè)人員解釋,現(xiàn)在知名飲料企業(yè)品牌老化,越來越無法滿足當下年輕群體消費需求,市場逐步被一些年輕品牌瓜分。
他進一步說明,長期以來,飲料市場一直被一些知名老品牌所把持。隨著95后、00后群體的崛起,他們的新消費需求,可能會改變這一傳統(tǒng)格局,這些老品牌的市場份額逐步在縮小,甚至會出現(xiàn)被踢出龍頭市場格局的情況。
不再盲崇大品牌
知名大品牌,在新一代年輕群體心目中逐漸失去吸引力。業(yè)內(nèi)專家指出,除了消費需求改變之外,新一代消費者天生討厭服從權(quán)威,討厭大眾化的東西,對個性鮮明的產(chǎn)品更加認可。
大眾和僵化的權(quán)威形象這兩點正是老品牌難以改變的劣勢,正給了新品牌翻身機會,借助個性、獨立自我的品牌形象,吸引到越來越多的年輕消費者。
認可個性、趣味化品牌
楂小樂品牌負責人表示,25歲以下人群已成為飲料消費的主力軍,這些年輕群體的特性導致了他們不同以往的消費理念。他們傾向于認可有個性的品牌,對高顏值、有趣味、充滿網(wǎng)絡(luò)文化特性的品牌情有獨鐘。
“楂小樂的瓶型盒包裝之所以設(shè)計成萌萌的感覺以及高顏值的外表,就是為了迎合他們的這種需求,我們就是要在他們心中塑造一種個性好玩的形象”,他描述。
“針對年輕群體,一款產(chǎn)品要想暢銷必須要具備三個條件,高顏值、高品質(zhì)和高社交屬性”,他補充道。
業(yè)內(nèi)普遍觀點,隨著新一代年輕群體數(shù)量不斷增多,傳統(tǒng)飲料行業(yè)龍頭企業(yè)的市場將逐步縮小,持續(xù)被楂小樂、喜茶等充滿個性、趣味化的年輕品牌所蠶食。
一些新品牌甚至能借助00后群體的崛起,躋身于大品牌行業(yè),從而改變飲料市場一直被幾大老品牌長久把持的局面。
也許不久的將來,飲料行業(yè)的近萬億市場蛋糕,將被重新分配。