10月24日，記者從包頭市青山區(qū)先鋒道市場(chǎng)監(jiān)督管理所了解到，該部門接到市民舉報(bào)在一小區(qū)住戶家查獲無證熟肉加工點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤，并下達(dá)了相關(guān)執(zhí)法文書。
近一段時(shí)間以來，包頭市青山區(qū)呼得木林新天地小區(qū)居民發(fā)現(xiàn)所住的單元樓內(nèi)，出來進(jìn)去時(shí)總有肉香飄出，同時(shí)28層經(jīng)常有人攜帶大量肉制品出入，這異常情況引起居民注意。接到市民反映的情況后，青山區(qū)先鋒道市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員展開檢查，發(fā)現(xiàn)該住戶家竟是一處無證熟肉加工點(diǎn)。
執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)看到，該住戶客廳已經(jīng)成為熟肉加工制作點(diǎn)，制作好的熟食品與個(gè)人生活物品混亂堆放，肉類原料等也沒有相關(guān)的合格資質(zhì)證明，食品添加劑的使用也沒有按照要求規(guī)范管理。
經(jīng)檢查和現(xiàn)場(chǎng)詢問，執(zhí)法人員確認(rèn)該加工點(diǎn)未取得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品小作坊登記證》。該住宅屋主稱自己在昆區(qū)開有門店，因?yàn)閳?chǎng)地有限，這些肉制品便在此加工，而后再送往門店銷售。由于該住宅根本不具備加工熟肉的相關(guān)條件，存在食品安全隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即停止加工制作行為，并查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤，并下達(dá)了相關(guān)執(zhí)法文書。目前，調(diào)查仍在繼續(xù)。
