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群眾舉報(bào) 包頭市青山區(qū)查處一無證熟肉加工點(diǎn)

   2018-10-24 正北方網(wǎng)3020
核心提示:10月24日,記者從包頭市青山區(qū)先鋒道市場(chǎng)監(jiān)督管理所了解到,該部門接到市民舉報(bào)在一小區(qū)住戶家查獲無證熟肉加工點(diǎn)?,F(xiàn)場(chǎng)查封了
      10月24日,記者從包頭市青山區(qū)先鋒道市場(chǎng)監(jiān)督管理所了解到,該部門接到市民舉報(bào)在一小區(qū)住戶家查獲無證熟肉加工點(diǎn)?,F(xiàn)場(chǎng)查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤,并下達(dá)了相關(guān)執(zhí)法文書。
 
  近一段時(shí)間以來,包頭市青山區(qū)呼得木林新天地小區(qū)居民發(fā)現(xiàn)所住的單元樓內(nèi),出來進(jìn)去時(shí)總有肉香飄出,同時(shí)28層經(jīng)常有人攜帶大量肉制品出入,這異常情況引起居民注意。接到市民反映的情況后,青山區(qū)先鋒道市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員展開檢查,發(fā)現(xiàn)該住戶家竟是一處無證熟肉加工點(diǎn)。
 
  執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)看到,該住戶客廳已經(jīng)成為熟肉加工制作點(diǎn),制作好的熟食品與個(gè)人生活物品混亂堆放,肉類原料等也沒有相關(guān)的合格資質(zhì)證明,食品添加劑的使用也沒有按照要求規(guī)范管理。
 
  經(jīng)檢查和現(xiàn)場(chǎng)詢問,執(zhí)法人員確認(rèn)該加工點(diǎn)未取得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品小作坊登記證》。該住宅屋主稱自己在昆區(qū)開有門店,因?yàn)閳?chǎng)地有限,這些肉制品便在此加工,而后再送往門店銷售。由于該住宅根本不具備加工熟肉的相關(guān)條件,存在食品安全隱患,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即停止加工制作行為,并查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤,并下達(dá)了相關(guān)執(zhí)法文書。目前,調(diào)查仍在繼續(xù)。
 
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