日前，記者從銀川市市場監(jiān)督管理局獲悉，銀川市將在全市范圍內進一步開展食品安全快速檢測室質量提升工作，全面提升銀川市三區(qū)18家農貿市場、大型超市的食品安全快速檢測室檢測能力，提升快檢人員對“你送我檢”常態(tài)化惠民活動重要性、嚴謹性的認識，適應群眾對食品安全檢測的需求。

 

　　銀川市市場監(jiān)督管理局公開轄區(qū)44個快檢室具體位置、聯(lián)系人、聯(lián)系方式及食品安全快速檢測項目及品種，積極開展食用農產(chǎn)品快速檢測工作，強化對食用農產(chǎn)品的質量安全管理，實現(xiàn)食用農產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)可隨時錄入、動態(tài)可實時分析掌握、問題可及時發(fā)現(xiàn)處置、產(chǎn)地可即時追根溯源，有效防控食品安全風險隱患。

 

　　其中，18家市場、超市的快檢室對外公示的檢測項目主要以果蔬等食用農產(chǎn)品為主，共5大類，分別為農藥殘留、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽。市場監(jiān)管部門的26個快檢室檢測的項目共8大類，除檢測農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽外，增加了硫酸鋁鉀、過氧化值、酸價、雙氧水的檢測。

 

　　按照要求，18家市場、超市快檢室正常工作期間，快檢室必須有人值守，同時要公示聯(lián)系電話；對群眾送檢的食品，只要在檢測范圍內，不能以任何理由推辭；要公示對外檢測的項目，及時告知檢測結果等。