近日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。

 

　　《辦法》明確，酒類經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝酒精飲料應(yīng)當(dāng)是依法取得酒類生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)或已登記備案的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)的、經(jīng)檢驗合格的酒品；酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在固定經(jīng)營場所內(nèi)銷售預(yù)包裝酒精飲料和散裝白酒；銷售散裝白酒的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在散裝白酒的容器上標(biāo)明酒類生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、廠名廠址、酒類名稱等信息。

 

　　《辦法》要求從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄酒類的名稱、規(guī)格、數(shù)量等，并保存相關(guān)憑證。