（圖：蒙牛斬獲食品標桿企業(yè)獎、七星質(zhì)量獎兩項大獎）
2018年，可謂是食品產(chǎn)業(yè)力求革新的品牌之年，本屆以“品牌引領(lǐng)變革 創(chuàng)新重塑價值”為主題中國食品發(fā)展大會旨在以消費者喜聞樂見的方式推動食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意革新，而這與蒙牛的發(fā)展方向不謀而合，因此蒙牛積極參與其中，為共同促進產(chǎn)業(yè)加快提質(zhì)增效而努力。
（圖：2018年中國食品發(fā)展大會隆重舉行）
隨著近年來中國消費水平的不斷升級，“品質(zhì)消費”逐漸走入大眾視野，成為了時代關(guān)鍵詞之一，高端化、定制化、品牌化消費成為新的消費需求點，以品質(zhì)升級應(yīng)對消費升級也成為了像蒙牛這樣的中國企業(yè)的時代責(zé)任之一。在中國乳業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展階段之際，蒙牛看到了消費者對乳制品的需求，正經(jīng)歷著“從基礎(chǔ)需求到升級需求到享樂需求”的跨越。
為了迎擊消費升級的浪潮，蒙牛不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，從初心到匠心，一直堅守著。早在2016年，蒙牛把基礎(chǔ)產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量從3.0克升級到3.2克，而特侖蘇更是從3.3克升級到了3.6克。而在近幾年，蒙牛為了滿足消費者多元化需求，開始著力于開發(fā)針對健身人群的蛋白含量達6.0的運動牛奶、有代餐功能的慢燃等引領(lǐng)消費升級的產(chǎn)品。
除此之外，蒙牛在其國際化發(fā)展戰(zhàn)略之中也加入了升級產(chǎn)品的重要部分。蒙牛通過與思愛普（SAP）、IBM、西門子等企業(yè)的合作，率先引進了近百種型號、數(shù)千臺檢測儀器，將其融入蒙牛的生產(chǎn)體系之中。蒙?；诋a(chǎn)業(yè)鏈上下游，通過不斷整合國際優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資源，不斷對產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈進行升級，為世界消費者打造擁有世界品質(zhì)的中國乳品。而如今，蒙牛工廠每天生成的、包含105項檢測數(shù)據(jù)的40萬份檢測報告，正是“世界品質(zhì)”的最好詮釋
蒙牛以世界級品質(zhì)打造中國乳業(yè)的“國家名片”，以世界級品引領(lǐng)中國乳業(yè)品質(zhì)化發(fā)展，在未來，蒙牛將繼續(xù)堅守“以品質(zhì)促發(fā)展”之路，助力中國乳業(yè)全面振興，促進中國乳業(yè)真正實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。
