11月20日，伊利集團(tuán)旗下的金領(lǐng)冠系列嬰幼兒配方奶粉受邀參加有食品配料界“世界杯”之稱的英國(guó)FM食品健康大會(huì)（FoodMattersLive）。本次展會(huì)有超過550家食品公司參展，2萬余位專家學(xué)者匯聚一堂，探討食品、健康與營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)議題，來自伊利歐洲創(chuàng)新中心的AdrienneWeiss博士發(fā)表了主題演講，向全球食品界同行分享了伊利集團(tuán)16年來在母乳研究領(lǐng)域取得的重大成果，引起了與會(huì)專家的矚目。作為首個(gè)受邀參展的亞洲品牌，伊利金領(lǐng)冠在本次展會(huì)上向全世界展示了中國(guó)奶粉的世界級(jí)品質(zhì)。
從2003年起，伊利率先開展母乳研究，在發(fā)現(xiàn)不同的種族特性、遺傳基因、生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)均會(huì)讓母乳成分產(chǎn)生差異后，為了給中國(guó)寶寶提供量身定制的好營(yíng)養(yǎng)，伊利從中國(guó)不同省份采集母乳樣本并檢測(cè)分析，積累了100多萬個(gè)母乳營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。2007年，伊利建成中國(guó)首個(gè)企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)，其覆蓋率、可靠性和準(zhǔn)確性都在國(guó)內(nèi)首屈一指。在剛剛結(jié)束的中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，伊利還重磅發(fā)布了《母乳研究白皮書》，揭開了中國(guó)母乳的諸多奧秘。
16年來，伊利在母乳研究中孜孜以求，母嬰營(yíng)養(yǎng)研究院和伊利歐洲創(chuàng)新中心相繼成立，先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO結(jié)構(gòu)脂、核苷酸等研究方面取得重大突破，獲得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”專利，并將這一專利技術(shù)運(yùn)用在伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品中，因此也實(shí)力榮膺了2014年中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。
而在母乳低聚糖（HOM）研究方面，伊利歐洲創(chuàng)新中心與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)合作進(jìn)行的HOM研究——中國(guó)與荷蘭母乳HMO含量測(cè)定以及對(duì)比的研究，已經(jīng)獲得了部分成果，并發(fā)表了國(guó)際級(jí)文章。該項(xiàng)目同時(shí)檢測(cè)了中國(guó)母乳和荷蘭母乳隨泌乳期的14種低聚糖（HMO）含量及變化情況，創(chuàng)新性地精進(jìn)了低聚糖（HMO）的基因分型，為將來個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)服務(wù)和產(chǎn)品的開發(fā)提供了科學(xué)證據(jù)。
在深耕各項(xiàng)專利黑科技的同時(shí)，伊利也積極堅(jiān)持推動(dòng)全球化創(chuàng)新戰(zhàn)略，整合海內(nèi)外尖端研究資源，以全球化視角布設(shè)了一張覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲的創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)整合包括奶源、研發(fā)、生產(chǎn)、物流和終端零售在內(nèi)的全球產(chǎn)業(yè)鏈，建立了一條全球智慧鏈，以高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的多元化產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的高度信賴。伊利2018年三季度報(bào)告顯示，報(bào)告期內(nèi)伊利實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入608.46億元，同比增長(zhǎng)16.88％,凈利潤(rùn)50.56億元。尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示,嬰幼兒配方奶粉在母嬰渠道的零售額比上年同期增長(zhǎng)38.7%。據(jù)方正證券分析師分析，伊利加快全球戰(zhàn)略的實(shí)施，有利于實(shí)現(xiàn)全球資源的優(yōu)勢(shì)共享，獲得更低成本的國(guó)際原奶資源，共享全球資源，服務(wù)全球市場(chǎng)。
未來，伊利將持續(xù)推動(dòng)母乳創(chuàng)新研究，推動(dòng)中國(guó)奶粉品質(zhì)優(yōu)化升級(jí)，為給世界更多寶寶提供一罐好奶粉而不懈努力，也向早日實(shí)現(xiàn)伊利“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的企業(yè)愿景不斷邁進(jìn)！”
