近日，記者從哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局2018年組織開展對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢1364批次。其中，6批次抽檢不合格。
據(jù)了解，根據(jù)國家食品安全標準，個別項目不合格，其樣品即判定為不合格。本次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共監(jiān)督抽檢1364批次。其中，肉制品363批次，合格樣品359批次，不合格樣品4批次；食用油222批次，合格樣品220批次，不合格樣品2批次；豆制品1批次、飲料2批次、糧食加工品644批次、糕點132批次，均為合格樣品。
不合格樣品情況：
標稱哈爾濱鑫盛肉制品有限公司的哈爾濱干腸（110g/袋），菌落總數(shù)檢出值超標。
標稱哈爾濱市道里區(qū)盛達肉食品加工廠遠霞鹵雞爪（48g/袋），菌落總數(shù)檢出值超標。
標稱哈爾濱市道里區(qū)盛達肉食品加工廠遠霞鹵雞爪（110g/袋），菌落總數(shù)檢出值超標。
標稱哈爾濱嘯山林食品有限公司兒童腸（熏煮香腸125g/袋），菌落總數(shù)檢出值超標。
標稱哈爾濱鑫純糧油經(jīng)銷有限公司大豆油（5L/桶），苯并芘檢驗結(jié)果28.5μg/kg，標準規(guī)定≤10μg/kg。
標稱哈爾濱阿城區(qū)永勝糧油專業(yè)合作社大豆油（5L/桶），苯并芘檢驗結(jié)果36.4μg/kg，標準規(guī)定≤10μg/kg。
