12月18日,濟(jì)源市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年第六期流通環(huán)節(jié)食品安全督查情況通報(bào)。根據(jù)《關(guān)于印發(fā)濟(jì)源市2018年度食品流通監(jiān)督檢查計(jì)劃的通知》(濟(jì)食藥監(jiān)〔2018〕34號(hào))的文件精神,2018年12月11日至14日,食品流通科隨機(jī)抽查了50家流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位,并對(duì)其進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。現(xiàn)場(chǎng)檢查流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位存在的主要問(wèn)題有:一是食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位,食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全或未保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄資料; 二是部分經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售的需低溫冷藏食品不能按條件要求貯存;三是多數(shù)經(jīng)營(yíng)單位食品擺放混亂,未按要求隔墻離地;食品與非食品區(qū)未分離。
針對(duì)本次督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,轄區(qū)監(jiān)管單位要舉一反三,立即采取措施督促整改,該立案的堅(jiān)決立案,并將整改及處理結(jié)果以書(shū)面形式于12月29日前報(bào)送至市局食品流通科。
2018年第六期流通環(huán)節(jié)食品安全督查情況問(wèn)題清單匯總表
編號(hào)
|
轄區(qū)
|
被檢查單位
|
檢查日期
|
存在問(wèn)題
|
1
|
王屋
|
小有河批發(fā)部
|
2018.12.11
|
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位(農(nóng)夫山泉無(wú)供貨商資質(zhì))
食品與非食品未分離
|
2
|
王屋
|
大路鑫源批零部
|
2018.12.11
|
未建立食品安全員制度,健康證過(guò)期,環(huán)境衛(wèi)生差
|
3
|
王屋
|
石匣柿醋零售部
|
2018.12.11
|
無(wú)食品安全相關(guān)制度
|
4
|
王屋
|
王屋農(nóng)村淘寶店
|
2018.12.11
|
1人無(wú)健康證明,環(huán)境衛(wèi)生差
|
5
|
王屋
|
上官超市
|
2018.12.11
|
未按要求亮證經(jīng)營(yíng),1人健康證過(guò)期
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
6
|
王屋
|
綜合批發(fā)
|
2018.12.11
|
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位(所經(jīng)營(yíng)食品)
1人無(wú)健康證明
|
7
|
王屋
|
糧油批發(fā)
|
2018.12.11
|
未按要求亮證經(jīng)營(yíng)
米面未按要求隔墻離地
|
8
|
王屋
|
眾福城樂(lè)購(gòu)廣場(chǎng)
|
2018.12.11
|
經(jīng)營(yíng)區(qū)與生活區(qū)混雜一起
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位(武夷牌紅茶)
|
9
|
王屋
|
土特產(chǎn)批零
|
2018.12.11
|
1人健康證過(guò)期
經(jīng)營(yíng)區(qū)食品與非食品未分離
|
10
|
王屋
|
土特產(chǎn)零售部
|
2018.12.11
|
2人健康證過(guò)期
散裝土饃未按要求隔墻離地
|
11
|
王屋
|
二嫂農(nóng)家超市
|
2018.12.11
|
蜂蜜等食品未按要求隔墻離地
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位(蜂蜜)
|
12
|
王屋
|
王屋超市
|
2018.12.11
|
未按要求亮證經(jīng)營(yíng)
環(huán)境衛(wèi)生差
|
13
|
王屋
|
鑫鑫旺超市楊溝店
|
2018.12.11
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(天方方便面無(wú)供貨商資質(zhì))
1人健康證過(guò)期
|
14
|
大峪
|
大眾批零部
|
2018.12.14
|
豬肉制品無(wú)進(jìn)貨臺(tái)賬
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(海天醬油無(wú)供貨商資質(zhì))
|
15
|
大峪
|
鑫鑫旺連鎖超市
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(紅星二鍋頭無(wú)供貨商資質(zhì))
|
16
|
大峪
|
圖強(qiáng)綜合批零部
|
2018.12.14
|
未按要求亮證經(jīng)營(yíng)
|
17
|
大峪
|
合現(xiàn)超市
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(統(tǒng)一紅茶無(wú)供貨商資質(zhì))
|
18
|
大峪
|
小富綜合超市
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(紅星二鍋頭無(wú)供貨商資質(zhì))
|
19
|
大峪
|
鑫鑫旺反頭嶺店
|
2018.12.14
|
豬肉制品無(wú)進(jìn)貨臺(tái)賬
|
20
|
大峪
|
青蘿河超市
|
2018.12.14
|
經(jīng)營(yíng)區(qū)食品與非食品未分離
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(料酒)
|
21
|
大峪
|
大奎嶺便民超市
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(鹿興紅燒老醬油)
|
22
|
大峪
|
鑫鑫旺董嶺店
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(統(tǒng)一紅茶)
|
23
|
大峪
|
王燕批零部
|
2018.12.14
|
經(jīng)營(yíng)區(qū)食品與非食品未分離
|
24
|
大峪
|
佳樂(lè)福商店
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位(醬油)
|
25
|
大峪
|
天樂(lè)批零部
|
2018.12.14
|
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位
|
26
|
邵原
|
神州批發(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地
低溫奶未按貯存條件貯存
|
27
|
邵原
|
龍?jiān)磁l(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
28
|
邵原
|
糧油水果店
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
29
|
邵原
|
雙 匯冷鮮肉
|
2018.12.13
|
店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生差,擺放混亂
|
30
|
邵原
|
鑫鑫源批發(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
31
|
邵原
|
銀霞名優(yōu)超市
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
32
|
邵原
|
李剛喜
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
33
|
邵原
|
萬(wàn)家福批發(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
34
|
邵原
|
興盛食品店
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
35
|
邵原
|
雙龍批發(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地
|
36
|
邵原
|
邵州家家樂(lè)超市
|
2018.12.13
|
低溫奶未按貯存條件貯存,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
37
|
邵原
|
建國(guó)批發(fā)部
|
2018.12.13
|
低溫奶未按貯存條件貯存,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
38
|
邵原
|
李?lèi)?ài)國(guó)
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,擺放混亂
|
39
|
邵原
|
鑫鑫批發(fā)部
|
2018.12.13
|
部分食品未按要求隔墻離地,低溫奶未按貯存條件貯存
|
40
|
下冶
|
心連心菜店
|
2018.12.12
|
部分食品未按要求隔墻離地,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
41
|
下冶
|
翟雪峰
|
2018.12..12
|
1人無(wú)健康證,經(jīng)營(yíng)區(qū)食品與非食品未分離
|
42
|
下冶
|
國(guó)現(xiàn)超市
|
2018.12.12
|
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
43
|
下冶
|
海紅批發(fā)部
|
2018.12.12
|
部分食品未按要求隔墻離地,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
44
|
下冶
|
桃花島便利店
|
2018.12.12
|
經(jīng)營(yíng)區(qū)食品與非食品未分離,擺放混亂
|
45
|
下冶
|
鑫鑫旺超市
|
2018.12.12
|
無(wú)食品安全相關(guān)制度,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
46
|
下冶
|
佳佳樂(lè)批發(fā)部
|
2018.12.12
|
未按要求懸掛食品許可證,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
47
|
下冶
|
全家福超市
|
2018.12.12
|
低溫奶未按貯存條件貯存
|
48
|
下冶
|
天樂(lè)批發(fā)部
|
2018.12.12
|
進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位,食品擺放混亂
|
49
|
下冶
|
志強(qiáng)超市
|
2018.12.12
|
無(wú)食品安全相關(guān)制度,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位
|
50
|
下冶
|
中糧苑
|
2018.12.12
|
環(huán)境衛(wèi)生差,部分食品未按要求隔墻離地
|