湖南省寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全開展全面檢查,到12月18日,已經(jīng)檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食堂21個,檢測食品15批次,對4個衛(wèi)生條件存在問題的食堂責(zé)令限期整改。
寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局為讓養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老年人吃得放心、吃得安全,推動養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全主體責(zé)任。組織開展對轄區(qū)的養(yǎng)老食品安全進(jìn)行全面檢查。寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局重點對檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品經(jīng)營許可、食品安全信息公示、從業(yè)人員管理、場所環(huán)境與設(shè)施設(shè)備情況及食品原料采購貯存、食品加工制作、餐用具清洗消毒保潔、食品添加劑使用等進(jìn)行全面檢查。寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局通過此次全面檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管,及時消除了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品安全問題。