12月12日,「定位中原高峰論壇」在鄭州正式拉開帷幕。郎酒股份公司副總經(jīng)理兼郎酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理陳建偉受邀發(fā)表演講,以中國兩大醬香白酒之一·青花郎為例,解答了郎酒釋放品牌增長潛能背后的邏輯。
青花郎的定位為:云貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔,誕生了中國兩大醬香白酒,其中一個是青花郎?!咐删频亩ㄎ皇窃谧陨懋a(chǎn)品的高品質(zhì)基礎(chǔ)上進行的」,陳建偉說:「定位不是對產(chǎn)品品質(zhì)的提升 ,而是提高消費者對品牌的認知。」對高端消費者來講,選擇青花郎,不僅選擇了品味,更是選擇了郎酒的品質(zhì)。
赤水河,因其獨特的地理環(huán)境、水文氣候、水質(zhì)特性,孕育了數(shù)十家蜚聲中外的白酒品牌。同屬國家醬香型白酒標準制定者,茅臺、郎酒也被稱之為「赤水河畔姊妹花」。在郎酒集團董事長汪俊林的帶領(lǐng)下,郎酒人敬畏自然,崇尚科學(xué),踏踏實實釀好酒,每一滴醬香原酒采用川南特有米紅粱,歷經(jīng)端午制曲、重陽投糧、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾調(diào),順天應(yīng)時,想快也快不起來。
陳建偉說:「沒有時間沉淀儲存的醬香型白酒,絕對經(jīng)不起市場檢驗?!宫F(xiàn)階段,擁有10萬噸以上醬酒儲存量的,只有茅臺和郎酒,郎酒13萬噸醬酒儲存是郎酒品質(zhì)的根本保障,也是定位青花郎的前提。青花郎儲藏地天寶洞、地寶洞面積近1.42萬平方米,洞內(nèi)冬暖夏涼,常年溫度、濕度變化不大,洞壁、酒壇附著稀有的天然酒苔,利于酒菌的繁衍生息,青花郎洞藏后,酒體更加醇和、陳香。青花郎原酒瓶裝前正是在洞中潛心修煉,陳化老熟,才可得道出關(guān)。
生在赤水河,長在天寶峰,養(yǎng)在陶壇庫,藏在天寶洞,每一瓶青花郎從投粱到出廠至少歷經(jīng)7年時光,每一個環(huán)節(jié)都是不可復(fù)制的優(yōu)勢。
在一代又一代郎酒人的堅持下,傳承傳統(tǒng)技藝釀造的郎酒在品質(zhì)、口感、風(fēng)格等方面精益求精,為消費者帶來一場視覺、嗅覺與味覺的感官美學(xué)體驗。乘醬酒風(fēng)口,數(shù)今朝風(fēng)流,百年品牌郎酒出身正統(tǒng),大師臻釀,必將成為醬酒風(fēng)口下的最大贏家。