近日,泉莊鎮(zhèn)圍繞農(nóng)村小作坊、小商店、小攤點、小餐館、小集市等重點對象,開展拉網(wǎng)式排查。
該鎮(zhèn)通過查臺賬、看原料、聽匯報等方式,重點檢查了食品企業(yè)內(nèi)部各項制度、管理措施的執(zhí)行落實、原材料索證索票情況和廚房加工場所的衛(wèi)生狀況,全面清查問題隱患,針對方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品等食品品類開展現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽查,利用食品安全快速檢驗車在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村進(jìn)行巡回宣傳和快速檢測,嚴(yán)厲查處食品假冒、劣質(zhì)、過期、無證無照經(jīng)營等違法違規(guī)行為。共檢查食品經(jīng)營單位25處,發(fā)現(xiàn)隱患5處,要求限期整改。(齊曉琳)