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中國食品網(wǎng)

解碼蒙牛2018年報戰(zhàn)略邏輯

   2019-03-29 中國企業(yè)網(wǎng)18990
核心提示:3月27日晚,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)在港發(fā)布2018年度業(yè)績報告。報告顯示,蒙牛全年營收近700億,同比增長14.7%,凈利潤30.43億,實
        3月27日晚,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)在港發(fā)布2018年度業(yè)績報告。報告顯示,蒙牛全年營收近700億,同比增長14.7%,凈利潤30.43億,實現(xiàn)48.6%的高增長。

(圖:蒙牛2018年度業(yè)績報告在港發(fā)布)

亮眼成績的背后,本質上是蒙牛“戰(zhàn)略布局的成功”。近年來,為推動企業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展,蒙牛步步為營、穩(wěn)扎穩(wěn)打,在業(yè)務、產(chǎn)品、奶源、品牌等層面形成了全局性戰(zhàn)略布局。可以說,相比于財報數(shù)字,這些才是蒙牛更大的成績。

變陣,為跨越式增長奠定基礎

蒙牛集團總裁盧敏放曾表示,“布局決定結局”,上任伊始,他就前瞻性的對蒙牛進行架構調整,為以后更精準、更有效的戰(zhàn)略布局“打底”。


(圖:蒙??偛帽R敏放介紹業(yè)績)

2016年,上任僅100天的盧敏放就啟動蒙牛組織架構調整,將原核心業(yè)務板塊分成常溫、低溫、冰品、奶粉獨立運營的新事業(yè)部。通過讓每一個業(yè)務單元更加聚焦,形成以消費者及市場為導向的組織模式,實現(xiàn)均衡發(fā)展;通過集團采購集中、奶源統(tǒng)一管理等方式,最大限度實現(xiàn)資源共享,提升運營效率;通過責任權利的明確,以及對經(jīng)營損益的承擔,最大程度地激發(fā)團隊活力,為蒙牛跨越式發(fā)展奠定基礎。

3年蓄勢,架構調整效應凸顯。2018年,蒙牛各個業(yè)務板塊“齊頭并進”,均取得突破式高增長。常溫品類收入雙位數(shù)增長,低溫品類連續(xù)13年市場份額行業(yè)第一,奶粉板塊獲得近50%的增幅,冰品品牌力、產(chǎn)品結構持續(xù)改善,盈利超行業(yè)水平。

拓局,合理性布局釋放強大勢能

合理性布局是蒙牛高質量、可持續(xù)增長的強大引擎。2018年作為蒙牛對標世界一流、持續(xù)加強投入、推進品質和品牌全面提升,為高增長裝上騰飛翅膀的一年,蒙牛有序推進戰(zhàn)略化布局,最大化激活企業(yè)潛在生產(chǎn)力。

在產(chǎn)品布局上,蒙牛形成“雙引擎、創(chuàng)新驅動”的格局。2018年,在核心業(yè)務板塊和新業(yè)務板塊“雙引擎”基礎上,蒙牛不斷順應消費升級趨勢,創(chuàng)新產(chǎn)品品類和結構。據(jù)悉,2018年全年蒙牛推出40多款新品,特別是特侖蘇有機奶、純甄“小蠻腰”、冠益乳BB-12、每日鮮語、有機奶粉和羊奶粉等一系列高端產(chǎn)品,得到市場充分認可,為高質量發(fā)展提供新動能。

好奶源鑄就好牛奶。2018年,在奶牛養(yǎng)殖業(yè)普遍低迷的情況下,蒙牛卻以獨特的前瞻眼光,果斷決策、快速出擊、布局優(yōu)質奶源。2018年,蒙牛相繼戰(zhàn)略投資中國最大的原奶生產(chǎn)商現(xiàn)代牧業(yè)、最大的有機奶供應商圣牧高科、大型國際全產(chǎn)業(yè)鏈乳業(yè)公司富源牧業(yè),確保優(yōu)質原奶供應。同時,蒙牛還不斷加強建設全球優(yōu)質奶源矩陣,通過深入合作,更多掌控新西蘭、澳大利亞、歐洲等世界黃金奶源帶優(yōu)質奶源。目前,蒙牛規(guī)?;s化原奶供應已達到100%,來自大型牧場的比例已近50%。

國際化是當今企業(yè)高質量發(fā)展的必然選擇,蒙牛將國際化作為核心發(fā)展戰(zhàn)略,融合全球優(yōu)質資源,服務自身發(fā)展。2018年,在國際化布局上,蒙牛進展顯著。2018年蒙牛成為FIFA世界杯全球官方贊助商,在世界舞臺上展現(xiàn)品牌形象,后又在印尼建設了“當?shù)禺a(chǎn)當?shù)劁N”工廠,為蒙牛國際化布局增加一個強有力的支點。

通過一系列的調整和布局,蒙牛將資源整合、運營模式梳理得井井有條,并形成了一種良好發(fā)展態(tài)勢。優(yōu)秀的成績,也就在這樣堅實的基礎之中迅速滋長出來。

升維,形象傳播為可持續(xù)發(fā)展聚力

縱觀當前中國乳業(yè)市場,品牌眾多、同質化競爭異常激烈。蒙牛認為,只有跳脫出競爭圈,在做“最好的自己”的基礎上,不斷與發(fā)展對話、與品質對話,才能最終引領企業(yè)乃至行業(yè)前行。2018年,蒙牛站在更高的維度經(jīng)營“世界品牌”和“世界級品質”形象,不斷發(fā)掘增長的內生變量,并助推中國乳業(yè)振興和中國品牌在世界舞臺綻放。

2018年聚焦FIFA世界杯展開整合營銷,蒙牛品牌在國內外大放異彩。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示,世界杯后蒙牛品牌力提升11.4%,五年來首次位列行業(yè)第一,品牌用戶喜好度提升22%,購買意愿提升20%,蒙牛“世界品牌”形象深入人心。

另外,蒙牛還不斷推進產(chǎn)品升級,通過數(shù)字化、智能化、端到端的全產(chǎn)業(yè)鏈管控技術,確保產(chǎn)品品質,打造“世界級品質”好牛奶。

作為中國民族品牌代表和乳業(yè)領軍者,除了品牌形象提升,蒙牛還不斷提升公益形象。蒙牛每年發(fā)布一份可持續(xù)發(fā)展報告,披露公司可持續(xù)發(fā)展管理實踐及績效。通過ESG報告,蒙牛樹立了良好健康形象,并對自身生態(tài)系統(tǒng)、自身發(fā)展模式不斷調整,形成一種傳統(tǒng)業(yè)務結構完善、新興業(yè)務蓄勢待發(fā)的良好發(fā)展態(tài)勢。

形象的提升,讓蒙牛提升品牌力,贏得消費者喜愛。在2018年BrandZ“具價值中國品牌百強”評選中,蒙牛位列品牌貢獻總榜第一名。


(圖:蒙牛集團領導合影)

得益于前瞻性的戰(zhàn)略布局,蒙牛實現(xiàn)了“三年三大步”,收入增速從2016年的9.7%到2017年的11.9%,再到2018年的14.7%,。

“天生要強共贏冠軍”是蒙牛2019年的主張。盧敏放表示,面向未來,蒙牛信心十足。蒙牛戰(zhàn)略布局緊緊鎖定“2020戰(zhàn)略”,2019年,蒙牛將以戰(zhàn)略為指引,著力提升品牌能力、銷售能力、數(shù)字化能力、研發(fā)創(chuàng)新能力、高效營運能力、組織保障能力,推動高質量、高水平發(fā)展,以“天生要強”的內核,打響“共贏冠軍”之戰(zhàn),并最終實現(xiàn)2020年世界級千億級的乳品企業(yè)的目標。

 
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