最近，一部給全世界50個(gè)國(guó)家日常飲食習(xí)慣進(jìn)行評(píng)分的BBC紀(jì)錄片——The World’s Best Diet《全球最佳飲食》引起了營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們的注意。影片指出，脫脂、少糖、低碳水這些能改善肥胖狀況的代餐食品正風(fēng)靡全世界。
▲《全球最佳飲食》紀(jì)錄片中提到中國(guó)飲食習(xí)慣正在更新
越來(lái)越多的中國(guó)人，面對(duì)日益加快的生活工作節(jié)奏，犧牲健康生活品質(zhì)，肥胖率也不斷攀升，于是國(guó)內(nèi)也掀起了一股代餐熱潮。
但目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中的減脂代餐食品，大多是“固體飲料”，而且主打通過(guò)“低卡”的攝入方式達(dá)成減脂的目的，這種“節(jié)食”的飲食方式，和極易反彈的代餐產(chǎn)品，一直備受消費(fèi)者的爭(zhēng)議。
▲DF財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)：低卡節(jié)食的代餐產(chǎn)品不符合“全面營(yíng)養(yǎng)”的需求
WonderLab是國(guó)內(nèi)最早研發(fā)全營(yíng)養(yǎng)代餐的國(guó)產(chǎn)品牌，目前推出了一款營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔。不同于市面上的其他代餐產(chǎn)品僅作為“固體飲料”的產(chǎn)品類(lèi)型，WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔選擇臨床應(yīng)用的醫(yī)用級(jí)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)配方類(lèi)型——特殊膳食-運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（控制能量類(lèi)-能量替代-部分代餐）。換句話(huà)來(lái)說(shuō)就是，WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔可能才算真正意義上的“代餐”產(chǎn)品，而市場(chǎng)上的大多數(shù)，都是“飲料”。
同時(shí)，為了讓消費(fèi)者對(duì)“全營(yíng)養(yǎng)”有概念，WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔對(duì)于配方進(jìn)行了更深入的研發(fā)。在主打健康減重、減脂纖體的同時(shí)，對(duì)減脂功效進(jìn)行最優(yōu)配比，“低卡高纖高蛋白”的配方調(diào)整更符合安全性和營(yíng)養(yǎng)全面性，給到減脂人群的是更科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、健康有效的減脂代餐方案。
▲《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表》圖
另一方面，WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔的“低卡”是建立在滿(mǎn)足人體每日基礎(chǔ)代謝量的同時(shí)制造熱量差來(lái)達(dá)到減脂效果進(jìn)行的研發(fā)配方。根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表》（DRIs 2013）推薦18~49歲女性每日攝入能量為1800kcal，WonderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔每瓶含約300大卡的較低熱量，為更適宜減脂人群食用，適當(dāng)降低碳水及脂肪，提高蛋白及豐富纖維來(lái)達(dá)到飽腹減脂，提供了有效且安全的熱量差。
為了避免減脂瘦身的用戶(hù)在“節(jié)食”、“不吃晚餐”的減脂誤區(qū)中陷入“熱量驟降-恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)-反彈-再熱量驟降”的惡性循環(huán)中，WonderLab提出了減脂初期“1瓶1餐，代替晚餐”的概念，讓消費(fèi)者從嚴(yán)格控制晚餐攝入的卡路里開(kāi)始，循序漸進(jìn)地進(jìn)入到——高纖高蛋白全面營(yíng)養(yǎng)的代餐減脂的規(guī)律中。
讓W(xué)onderLab營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔在代餐市場(chǎng)里突出重圍，不止因?yàn)槠?span>“超級(jí)配比”秘訣，更在其對(duì)于安全性的嚴(yán)格把控。優(yōu)選全球天然原料，每一批產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS的全球檢測(cè)。畢竟，食品安全無(wú)小事，也沒(méi)有試錯(cuò)的機(jī)會(huì)。
這款能隨身攜帶的“營(yíng)養(yǎng)師”，送給了全世界消費(fèi)者兩個(gè)禮物，一個(gè)很棒的身材，和一個(gè)全面營(yíng)養(yǎng)更加健康的飲食習(xí)慣。而更重要的是，它將代餐行業(yè)重新拉到一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)線(xiàn)上，眾多不符合全營(yíng)養(yǎng)要求的代餐產(chǎn)品將面臨重新洗牌的淘汰危機(jī)，這不僅是代餐行業(yè)內(nèi)的顛覆性革命，也預(yù)示著食品行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)至上”的新時(shí)代。
