陽(yáng)春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，正值春茶生產(chǎn)加工和銷售旺季。為維護(hù)茶葉市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障消費(fèi)者喝上“放心茶”，近日，安徽省宣城市宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管所立足職能，主動(dòng)作為，開(kāi)展春季茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化茶葉市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)管，服務(wù)促進(jìn)地方茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

 

　　一是強(qiáng)化企業(yè)自查。強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)、加工企業(yè)自查，要求企業(yè)對(duì)原料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)及從業(yè)人員健康管理等制度的落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)自查，并按時(shí)報(bào)送《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況自查表》。督促茶葉經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)落實(shí)各項(xiàng)自律制度，認(rèn)真履行第一責(zé)任人責(zé)任，嚴(yán)格把好茶葉的進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，做到源頭可控、去向可查、問(wèn)題可溯、責(zé)任可追，確保上市茶葉安全。

 

　　二是加大監(jiān)督檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)是否具備企業(yè)主體資格、必備生產(chǎn)條件，從業(yè)人員是否持證上崗，采購(gòu)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售、記錄是否真實(shí)等，要求企業(yè)切實(shí)按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及流程嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)，保持生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生，確保設(shè)備設(shè)施干凈整潔，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)狠抓茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

 

　　三是加強(qiáng)市場(chǎng)管理。重點(diǎn)檢查茶葉經(jīng)營(yíng)戶的索證索票、臺(tái)賬登記、茶葉貯存條件及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容，督促要求經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，按照食品安全的有關(guān)要求貯存茶葉，對(duì)存在索證索票不全等問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶予以警告的行政處罰，并責(zé)令其限期整改。

 

　　四是助力品牌建設(shè)。立足市場(chǎng)監(jiān)管職能，深入踐行“服務(wù)企業(yè)、服務(wù)基層、服務(wù)群眾”活動(dòng)，主動(dòng)上門服務(wù)，助力茶葉行業(yè)品牌建設(shè)，推動(dòng)茶葉市場(chǎng)化和行業(yè)化，讓茶葉變成群眾致富的“黃金葉”。同時(shí)，鼓勵(lì)上規(guī)模的茶葉生產(chǎn)、加工經(jīng)營(yíng)戶申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，推動(dòng)品牌化建設(shè)，搶先占領(lǐng)市場(chǎng)，用法律手段保護(hù)合法權(quán)益。

 

　　五是加大執(zhí)法力度。嚴(yán)厲打擊茶葉生產(chǎn)加工中添加白糖、面粉、橙皮等非茶類物質(zhì)或石蠟、滑石粉等非食用物質(zhì)等摻雜使假違法行為，重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、違規(guī)使用茶葉地理標(biāo)志、偽造或冒用他人廠名廠址、偽造或冒用他人食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、偽造食品生產(chǎn)日期、冒用SC標(biāo)示、使用標(biāo)簽不符合規(guī)定的包裝袋等違法行為，切實(shí)規(guī)范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

 

　　六是做好消費(fèi)維權(quán)。有效發(fā)揮“12331”和“12315”投訴舉報(bào)平臺(tái)的作用，及時(shí)處理消費(fèi)者的申訴舉報(bào)，切實(shí)打擊不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

 

　　目前，周王市場(chǎng)監(jiān)管所已出動(dòng)執(zhí)法人員17人次，檢查茶葉生產(chǎn)加工小作坊2戶、茶葉經(jīng)營(yíng)戶12戶，簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)2份，取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)1戶，有效地遏制和打擊了違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范了茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。