辣條因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題，不利于身體健康。為加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全監(jiān)管，規(guī)范校園及校園周邊市場(chǎng)秩序，近期，薩爾圖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在每年春秋開學(xué)例行檢查的基礎(chǔ)上，聯(lián)合區(qū)教育局分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位及學(xué)校食堂開展了校園食品安全專項(xiàng)整治工作。

 

　　此次整治行動(dòng)，在食品流通領(lǐng)域，重點(diǎn)檢查了校園內(nèi)及周邊超市、小食品店的食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，校園及周邊的經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)是否合法、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)是否履行、是否存在經(jīng)營(yíng)或使用過期腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、是否存在銷售今年“3·15晚會(huì)”曝光的問題辣條，是否經(jīng)營(yíng)“三無”食品等情況。在學(xué)校（幼兒園）及校外托餐機(jī)構(gòu)餐飲領(lǐng)域，重點(diǎn)檢查了食堂的衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員的健康證、添加劑使用、餐飲具消毒、食品留樣等情況。

 

　　整治期間，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位67家，責(zé)令限期整改12家；檢查學(xué)校和幼兒園食堂56家，責(zé)令限期整改9家；檢查校外托餐機(jī)構(gòu)23家，責(zé)令限期整改5家。

 

　　同時(shí)，執(zhí)法人員還隨機(jī)開展了食品安全科普宣傳工作，要求經(jīng)營(yíng)戶牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)格守法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范進(jìn)貨索證索票，確保銷售食品來源可查、質(zhì)量可靠，安全有保障。目前，整治工作仍在進(jìn)行中。