來了，終于來了!大陸第一家——官方正版授權幸福堂茶飲直營店正式入駐廈門啦!勞動節(jié)當天正式開業(yè)。
幸福堂茶飲成立于2018年1月，在臺灣超過60家分店，是臺灣本土的茶飲品牌，一直深受消費者喜愛，也被不少旅游博主評為“去臺灣必打卡的奶茶店之一”。這一次，眾望所歸，幸福堂終于將連鎖店開到大陸了，而幸福堂直營店(中華城旗艦店)就是幸福堂開創(chuàng)事業(yè)新篇章的第一步。
據(jù)悉，幸福堂茶飲入駐大陸的第一家店選址在廈門中華城，該店鋪的所有原材料均為臺灣空運到廈門，品質(zhì)受到了臺灣總店的嚴格把控，這也讓廈門的粉絲能嘗到與臺灣總店一樣原汁原味的美妙口感。
幸福堂茶飲重新定義奶茶在人們心中的形象，以天然、健康、手工為主打，滿足消費者對食品健康的高端需求。在產(chǎn)品品質(zhì)上，幸福堂只使用天然原材，古法手制健康茶。在運營上，幸福堂顛覆了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，采用全開放式的手工現(xiàn)炒黑糖，讓消費者可以觀察到茶飲制作的每個過程，飲用更放心。
幸福堂堅持古法手工制作，每一杯茶都極具匠心。在剛開業(yè)時，幸福堂的人手雖然不夠，卻從未放棄對品質(zhì)的追求。茶飲中的珍珠從半夜就開始制作，使用人工熬煮珍珠，即使需要很多繁瑣枯燥的過程;但熬煮的時間和火候都控制的無比講究，快煮、慢熬、翻攪、冷卻一系列的制作手法只為保障珍珠的口感Q彈有嚼勁。這種工匠精神應用在幸福堂所有產(chǎn)品中，這也讓幸福堂茶飲別具風味，與市面上絕大多數(shù)的速成品不一樣。
幸福堂臺灣總店開業(yè)不久后就掀起一波黑潮旋風，曾創(chuàng)下一天賣超過6000杯的驚人紀錄。這充分表明幸福堂的口味得到大眾的廣泛認可，在幸福堂眾多的茶飲產(chǎn)品中，必點款當然是被無數(shù)人好評過的黑糖波霸。據(jù)說，幸福堂的黑糖波霸在臺北排名第一，它的特點是味甜的黑糖焦香搭配似有若無的咸味，口感豐富有層次，令人回味無窮。
幸福堂的每款茶飲命名也十分“有梗”，，“抹抹暗戀”、“爺爺泡的茶”、“芒著蹦蹦跳”“花開富貴”、“焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶”，這些名字讀起來俏皮有趣，口感更是非常特別。幸福堂店鋪活動上，最有趣的莫過于幸福抽簽，這讓排隊等待的時間不會無聊，每張抽簽都有著特別的意義，不少網(wǎng)友認為這是收獲了雙倍的“幸福”。
在此之前，大陸有很多山寨版的幸福堂，但這些店都沒得到授權，口感上不能保證?，F(xiàn)在幸福堂茶飲終于要來大陸了，首家旗艦店即將在廈門中華城開業(yè)，開業(yè)時間為5月1日。臺灣空運的新鮮食材，堅持古法制作的美味茶飲，幸福堂直營店(中華城旗艦店)將帶給粉絲原汁原味的每秒口感。
在未來，幸福堂茶飲將在大陸開設更多連鎖分店，每家店鋪的品質(zhì)也都會受到臺灣總店的嚴格監(jiān)控，敬請期待!
