來(lái)了,終于來(lái)了!大陸第一家——官方正版授權(quán)幸福堂茶飲直營(yíng)店正式入駐廈門啦!勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天正式開(kāi)業(yè)。

幸福堂茶飲成立于2018年1月,在臺(tái)灣超過(guò)60家分店,是臺(tái)灣本土的茶飲品牌,一直深受消費(fèi)者喜愛(ài),也被不少旅游博主評(píng)為“去臺(tái)灣必打卡的奶茶店之一”。這一次,眾望所歸,幸福堂終于將連鎖店開(kāi)到大陸了,而幸福堂直營(yíng)店(中華城旗艦店)就是幸福堂開(kāi)創(chuàng)事業(yè)新篇章的第一步。

據(jù)悉,幸福堂茶飲入駐大陸的第一家店選址在廈門中華城,該店鋪的所有原材料均為臺(tái)灣空運(yùn)到廈門,品質(zhì)受到了臺(tái)灣總店的嚴(yán)格把控,這也讓廈門的粉絲能嘗到與臺(tái)灣總店一樣原汁原味的美妙口感。

幸福堂茶飲重新定義奶茶在人們心中的形象,以天然、健康、手工為主打,滿足消費(fèi)者對(duì)食品健康的高端需求。在產(chǎn)品品質(zhì)上,幸福堂只使用天然原材,古法手制健康茶。在運(yùn)營(yíng)上,幸福堂顛覆了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,采用全開(kāi)放式的手工現(xiàn)炒黑糖,讓消費(fèi)者可以觀察到茶飲制作的每個(gè)過(guò)程,飲用更放心。

幸福堂堅(jiān)持古法手工制作,每一杯茶都極具匠心。在剛開(kāi)業(yè)時(shí),幸福堂的人手雖然不夠,卻從未放棄對(duì)品質(zhì)的追求。茶飲中的珍珠從半夜就開(kāi)始制作,使用人工熬煮珍珠,即使需要很多繁瑣枯燥的過(guò)程;但熬煮的時(shí)間和火候都控制的無(wú)比講究,快煮、慢熬、翻攪、冷卻一系列的制作手法只為保障珍珠的口感Q彈有嚼勁。這種工匠精神應(yīng)用在幸福堂所有產(chǎn)品中,這也讓幸福堂茶飲別具風(fēng)味,與市面上絕大多數(shù)的速成品不一樣。

幸福堂臺(tái)灣總店開(kāi)業(yè)不久后就掀起一波黑潮旋風(fēng),曾創(chuàng)下一天賣超過(guò)6000杯的驚人紀(jì)錄。這充分表明幸福堂的口味得到大眾的廣泛認(rèn)可,在幸福堂眾多的茶飲產(chǎn)品中,必點(diǎn)款當(dāng)然是被無(wú)數(shù)人好評(píng)過(guò)的黑糖波霸。據(jù)說(shuō),幸福堂的黑糖波霸在臺(tái)北排名第一,它的特點(diǎn)是味甜的黑糖焦香搭配似有若無(wú)的咸味,口感豐富有層次,令人回味無(wú)窮。

幸福堂的每款茶飲命名也十分“有梗”,,“抹抹暗戀”、“爺爺泡的茶”、“芒著蹦蹦跳”“花開(kāi)富貴”、“焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶”,這些名字讀起來(lái)俏皮有趣,口感更是非常特別。幸福堂店鋪活動(dòng)上,最有趣的莫過(guò)于幸福抽簽,這讓排隊(duì)等待的時(shí)間不會(huì)無(wú)聊,每張抽簽都有著特別的意義,不少網(wǎng)友認(rèn)為這是收獲了雙倍的“幸福”。

在此之前,大陸有很多山寨版的幸福堂,但這些店都沒(méi)得到授權(quán),口感上不能保證?,F(xiàn)在幸福堂茶飲終于要來(lái)大陸了,首家旗艦店即將在廈門中華城開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)時(shí)間為5月1日。臺(tái)灣空運(yùn)的新鮮食材,堅(jiān)持古法制作的美味茶飲,幸福堂直營(yíng)店(中華城旗艦店)將帶給粉絲原汁原味的每秒口感。

在未來(lái),幸福堂茶飲將在大陸開(kāi)設(shè)更多連鎖分店,每家店鋪的品質(zhì)也都會(huì)受到臺(tái)灣總店的嚴(yán)格監(jiān)控,敬請(qǐng)期待!