為落實食品安全主體責(zé)任,嚴防嚴控非洲豬瘟疫情,提高豬肉制品生產(chǎn)單位預(yù)防意識,4月28日上午,海口市市場監(jiān)督管理局召開豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)非洲豬瘟防控工作會,40余家全市豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)參加會議。
會上,市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科傳達學(xué)習(xí)國務(wù)院和省、市關(guān)于做好非洲豬瘟防控的系列要求,講解食品生產(chǎn)企業(yè)防控非洲豬瘟具體要求。會議強調(diào),要高度重視非洲豬瘟輿情,克服與己無關(guān)的思想,有效組織開展防控工作;各豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)要落實主體責(zé)任,查驗生豬產(chǎn)品的“兩證兩章一報告”,切實強化清洗、消毒等防控措施;各生產(chǎn)企業(yè)要妥善處置豬肉加工廢棄物,嚴禁將豬肉加工廢棄物喂養(yǎng)豬,嚴防非洲豬瘟疫情擴散;監(jiān)管部門要加強監(jiān)管和排查整治力度,積極主動開展工作,對豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)進行多輪次全覆蓋檢查,對違規(guī)違法行為從嚴處置。
隨后,全市豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)簽署了《??谑惺称飞a(chǎn)企業(yè)防控非洲豬瘟承諾書》《??谑惺称飞a(chǎn)企業(yè)豬肉加工廢棄物處置承諾書》,對防控非洲豬瘟向社會公開承諾。