中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，嚴格落實網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者和入網(wǎng)食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，5月15日，江西省會昌縣市場監(jiān)管局集中約談“美團”“餓了么”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責(zé)人。
約談會通報了市場監(jiān)管部門在前期對2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及其配送站突擊檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)的相關(guān)條款。
“美團”“餓了么”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責(zé)人介紹了各自對入網(wǎng)食品經(jīng)營商戶的資質(zhì)審核、配送人員管理、主體責(zé)任落實和前期整改進展情況。
會昌縣市場監(jiān)管局負責(zé)人對“美團”“餓了么”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺的下一步整改工作提出了具體的要求：一是網(wǎng)絡(luò)平臺要再次對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行現(xiàn)場核查，嚴格審查入網(wǎng)食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)；二是網(wǎng)絡(luò)平臺要落實食品安全主體責(zé)任人責(zé)任，對入網(wǎng)食品經(jīng)營商戶的證照情況、負責(zé)人身份信息、聯(lián)系方式、從業(yè)人員健康證明等重要信息建檔備查，實行動態(tài)監(jiān)管；三是網(wǎng)絡(luò)平臺要在網(wǎng)站訂餐首頁顯著位置公示入網(wǎng)餐飲單位的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員的健康證明、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理等信息；四是網(wǎng)絡(luò)平臺要建立健全食品安全管理制度，并落實到崗到人；五是網(wǎng)絡(luò)平臺要規(guī)范餐飲配送，采取有效措施確保配送環(huán)節(jié)不出問題；六是網(wǎng)絡(luò)平臺要加強對配送站送餐人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和管理，做好培訓(xùn)記錄；七是網(wǎng)絡(luò)平臺要定期對入網(wǎng)食品經(jīng)營商戶的經(jīng)營行為進行抽查和檢測，發(fā)現(xiàn)違法行為立即報告市場監(jiān)管部門。
會上，“美團”“餓了么”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責(zé)人表示將嚴格遵守食品安全法等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，切實按照市場監(jiān)管部門的要求和時限做好整改要求，并現(xiàn)場簽訂了書面承諾書。
