中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “六一”將至,為保障轄區(qū)內(nèi)校園周邊食品安全,進(jìn)一步夯實校園及周邊食品安全監(jiān)管,安徽廬江縣湯池市監(jiān)所針對轄區(qū)內(nèi)的各中小學(xué)食堂及校園周邊開展食品安全檢查“回頭看”。
此次檢查主要包括查看各單位的證照及人員健康證明情況,是否按要求儲存食品情況,以及是否使用超過保質(zhì)期的食品情況。尤其是針對轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的食堂,根據(jù)前期的摸底排查,查看各單位食堂加工場所是否已整改到位,督促各單位做好進(jìn)貨查驗、索證索票、食品留樣等各制度。同時,為消除因夏季高溫蚊蟲帶來的安全隱患,湯池市監(jiān)所工作人員要求各單位立即完善餐飲場所的紗窗、紗門等防蟲害設(shè)施,落實各單位主體責(zé)任。