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武漢公布端午節(jié)節(jié)令食品專項抽檢結果 粽子全部合格

   2019-06-05 人民網5230
核心提示:  人民網武漢6月5日電 端午節(jié)馬上就要到了,武漢市場上的時令食品都可以放心吃嗎?昨日,武漢市市場監(jiān)管局公布了端午節(jié)節(jié)令食
  人民網武漢6月5日電 端午節(jié)馬上就要到了,武漢市場上的時令食品都可以放心吃嗎?昨日,武漢市市場監(jiān)管局公布了端午節(jié)節(jié)令食品專項抽檢的結果。結果顯示,市面上的粽子芝麻糕等節(jié)令食品全部合格,但綠豆糕產品有2批次細菌超標。
 
  此次專項監(jiān)督抽檢分別從食品生產、流通環(huán)節(jié)抽檢了共135批次樣本,樣本內容包括芝麻糕,綠豆糕,粽子,蛋制品等。本次抽檢涵蓋市民熟知的五芳齋、仟吉、揚子江、昌海等多個品牌。其中,粽子,芝麻糕,蛋制品等抽檢樣本全部合格。綠豆糕產品在生產環(huán)節(jié)及流通環(huán)節(jié)分別有1批次不合格,且原因均為細菌超標。
 
  具體不合格產品情況為,武漢市玫隆皇冠食品有限公司2019年5月14日生產的海藻糖綠豆糕(原味),不合格原因為菌落總數檢出值超標,大腸菌群檢出值超標。武漢冠相元工貿有限公司2019年5月1日生產的綠豆糕,不合格原因為菌落總數檢出值超標,霉菌檢出值超標。
 
  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,涉及本市生產經營企業(yè)的,武漢市市場監(jiān)督管理局已要求各區(qū)市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。
 
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