為保障全縣人民飲食安全，積極消除食品安全隱患，近日，縣食品藥品檢驗檢測中心安排實(shí)驗室全體工作人員，對省局配發(fā)的車載食品安全快速檢測設(shè)備進(jìn)行了集中培訓(xùn)和現(xiàn)場操作。

 

　　培訓(xùn)設(shè)備主要包括拉曼光譜儀、多功能食品綜合儀、熒光PCR檢測儀等由中心參加省局統(tǒng)一培訓(xùn)的人員進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)和操作，培訓(xùn)項目主要有食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、食品表面中心溫度、食品添加劑以及重金屬等。通過理論講解、視頻學(xué)習(xí)、現(xiàn)場操作演練等方式，提升了大家對新型食品快檢儀器設(shè)備的認(rèn)識和掌握。中心也將以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，更嚴(yán)格的抽樣檢測，充分利用這些儀器設(shè)備，全力保障全縣人民群眾的飲食安全。