四川新聞網(wǎng)廣安6月25日訊 為落實(shí)散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任，提升食品安全保障水平。近日，廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織前鋒區(qū)40家散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人召開(kāi)了集中約談及整治推進(jìn)會(huì)。
會(huì)上通報(bào)了2019年散裝白酒專項(xiàng)整治工作抽檢情況、現(xiàn)期工作開(kāi)展情況，并對(duì)接下來(lái)的工作做出了安排，同時(shí)根據(jù)前期開(kāi)展情況，對(duì)有問(wèn)題的散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了集中約談。
會(huì)議要求，要落實(shí)主體責(zé)任，做到證照齊全有效，生產(chǎn)設(shè)備滿足要求并正常投入使用，有相應(yīng)的三防設(shè)施等。要嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票并做好相關(guān)記錄。要做好過(guò)程控制，嚴(yán)控生產(chǎn)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。要規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，按照要求在白酒盛裝容器上標(biāo)識(shí)相應(yīng)信息并在顯著位置標(biāo)注禁止向未成年人售酒的標(biāo)識(shí)。要規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，白酒小作坊禁止勾兌食用酒精，售賣預(yù)包裝酒類產(chǎn)品等。六是及時(shí)送檢。白酒小作坊需要對(duì)其新投產(chǎn)、投產(chǎn)超過(guò)三個(gè)月重新生產(chǎn)以及改變生產(chǎn)工藝后生產(chǎn)的首批食品，委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，每年應(yīng)對(duì)其生產(chǎn)的食品至少檢驗(yàn)一次。
