2019年6月18-19日，國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱食品評估中心）在北京召開《2020年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》（以下簡稱《計劃》）定稿和《食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作手冊》（以下簡稱《手冊》）編寫啟動會議。國家衛(wèi)生健康委食品司、食品評估中心以及來自北京、上海、浙江、江蘇、黑龍江、四川、安徽和廣東等19個?。ㄊ校┘膊☆A(yù)防控制中心、廣州海關(guān)檢驗檢疫技術(shù)中心、常州進出口工業(yè)級消費品安全檢測中心相關(guān)人員共計50余人參加會議，會議由監(jiān)測一室楊大進主任主持。
會上，食品評估中心匯報了《計劃》初稿的監(jiān)測依據(jù)、新增監(jiān)測內(nèi)容、主要特點和創(chuàng)新情況等內(nèi)容，同時提出2020年《手冊》編寫的具體需求與建議。與會人員一致認(rèn)為，2020年《計劃》無論在監(jiān)測形式、項目設(shè)置、監(jiān)測內(nèi)容創(chuàng)新程度，還是科學(xué)性、合理性和可操作性上與以往相比有了相當(dāng)程度的提高，同時也根據(jù)今年工作進展情況和經(jīng)驗對《計劃》提出了針對性修改建議。
本次會議還就2020年《計劃》涉及的食品中污染物及有害因素相關(guān)檢測方法進行了討論，對有關(guān)方法中存在的技術(shù)和管理問題進行了充分研討，并提出了改進建議和意見；同時，為保證新項目檢測方法的可行性和可靠性，對《手冊》編寫和方法驗證提出了具體要求。
