水母網(wǎng)7月4日訊 昨天上午9點(diǎn)，芝罘區(qū)幸福路附近，沿途各家餐飲企業(yè)還未營(yíng)業(yè)，環(huán)衛(wèi)中心工作人員走進(jìn)一家飯店，后廚內(nèi)服務(wù)員正在對(duì)餐廚垃圾桶內(nèi)投放的一次性筷子、飲料瓶等垃圾進(jìn)行分揀。飯店老板告訴記者，“自從開(kāi)始統(tǒng)一收運(yùn)，后廚的整潔度明顯提升，以往都是所有垃圾混在一起隨處倒，現(xiàn)在店里的伙計(jì)也都很自覺(jué)的分類，餐廚垃圾等著上門收運(yùn)。”
為進(jìn)一步擴(kuò)大餐廚廢棄物收運(yùn)覆蓋面，提高簽約率及收運(yùn)率，解決餐飲企業(yè)垃圾分類不規(guī)范及違規(guī)亂倒問(wèn)題，芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心著手部署、安排專人在全區(qū)展開(kāi)大排查，采用“前期摸底+突擊抽查”的方式，分片劃區(qū)走訪餐飲企業(yè)，確保餐廚廢棄物收運(yùn)工作有條不紊運(yùn)行。
芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心餐廚廢棄物管理人員徐鋒告訴記者：“我們對(duì)全區(qū)餐飲企業(yè)組織一次拉網(wǎng)式排查，前期先進(jìn)行摸底，并結(jié)合餐廚廢棄物收運(yùn)企業(yè)反饋情況，對(duì)已納入收運(yùn)范圍不按要求提供餐廚廢棄物等突出問(wèn)題的餐飲企業(yè)開(kāi)展重點(diǎn)整治。對(duì)祥和路、通伸南街、大海陽(yáng)路、向善街等8條餐飲企業(yè)集中區(qū)域，借助此次大排查活動(dòng)，將未收運(yùn)的餐飲企業(yè)納入收運(yùn)范圍，對(duì)分類不到位的餐飲企業(yè)下達(dá)告知書，指導(dǎo)規(guī)范分類。”
在此次大排查活動(dòng)中，環(huán)衛(wèi)中心新簽訂餐廚廢棄物收運(yùn)協(xié)議10份，督導(dǎo)30余家餐飲單位準(zhǔn)確分類投放餐廚廢棄物，下發(fā)告知書40余份。芝罘區(qū)環(huán)衛(wèi)中心將加大對(duì)餐飲企業(yè)抽查力度，及時(shí)糾正垃圾分類不規(guī)范行為，杜絕違規(guī)亂倒情況。
