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南通市崇川區(qū)市場監(jiān)管局通告11批次不合格食品核查處置情況

   2019-07-25 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)4810
核心提示:  7月23日,南通市崇川區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布《崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品核查處置情況的公告(2019年
   7月23日,南通市崇川區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布《崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品核查處置情況的公告(2019年第2期)》。據(jù)公告,2019年第二季度,全區(qū)共完成并公布514批次食品(食品相關(guān)產(chǎn)品)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目全部合格的505批次,不合格的9批次,2批次復(fù)檢不合格,總體合格率為98.25 %,不合格率為1.75%。不合格產(chǎn)品核查處置情況如下:
 
  江蘇蘇果超市有限公司南通城山路店銷售的標(biāo)稱“阜寧縣阜可糕廠”生產(chǎn)的江米條(生產(chǎn)日期:2018-10-01,規(guī)格型號:300克/袋)(抽樣時間:2019年1月15日)核查處置情況:上述江米條經(jīng)檢驗不合格(過氧化值超標(biāo)),當(dāng)事人申請復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢還是不合格。該批次江米條是當(dāng)事人于2018年10月4日從南京東皋食品有限公司購進(jìn)23袋,進(jìn)價5.70元/袋,銷售價8.80元/袋。已全部售出,未能召回。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項和《行政處罰法》第四條、第二十七條的規(guī)定,對當(dāng)事人作出沒收違法所得96.80元和罰款10000元的行政處罰。該案已經(jīng)移送供貨商和生產(chǎn)商所在地市場監(jiān)督管理部門處理。
 
  南通文峰麥客隆購物中心有限公司銷售的西芹(抽樣時間:2019年3月12日)核查處置情況:上述西芹經(jīng)檢驗不合格(氧樂果超標(biāo)),經(jīng)查,當(dāng)事人于2019年3月9日從崇川區(qū)黃氏菜業(yè)批發(fā)部購進(jìn)了5.6公斤,進(jìn)價5元/公斤,銷售價5.96元/公斤,已全部售出,未能召回。崇川區(qū)黃氏菜業(yè)批發(fā)部采購的不合格西芹是由上海市嘉定區(qū)王利勇供貨,當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定,給予當(dāng)事人免予處罰,責(zé)令改正違法行為。該案已經(jīng)移送上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理部門處理。
 
  南通市北閣老年護(hù)理院有限公司使用的餐具(蒸屜,抽樣時間:2019年3月13日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:餐具清洗消毒過程不嚴(yán)格,消毒措施未落實。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  崇川區(qū)往里走餐廳使用的餐具(水杯、碗,抽樣時間:2019年3月14日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:消毒設(shè)施損壞沒有正常使用。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  崇川區(qū)多嘴餐廳使用的餐具(水杯,抽樣時間:2019年3月14日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:餐具清洗消毒過程不嚴(yán)格,消毒措施未落實。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  崇川區(qū)春馨果木烤肉料理店使用的餐具(料碟,抽樣時間:2019年3月14日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:消毒設(shè)施損壞沒有正常使用。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  蘇州盤古餐飲管理有限公司南通一分店使用的餐具(碗,抽樣時間:2019年3月14日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:餐具清洗消毒過程不嚴(yán)格,消毒設(shè)施沒有正常使用。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  崇川區(qū)天呈刺身日式料理店使用的餐具(水杯、小碗、湯勺、調(diào)味碟、碟盤,抽樣時間:2019年3月14日)核查處置情況:上述餐具經(jīng)檢驗不合格(大腸菌群超標(biāo)),經(jīng)排查原因是:餐具清洗消毒過程不嚴(yán)格,消毒設(shè)施沒有正常使用。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定,根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對其作出警告的行政處罰。
 
  崇川區(qū)宇鵬食品商行銷售的韭菜(抽樣時間:2019年3月11日)核查處置情況:上述韭菜經(jīng)檢驗不合格(腐霉利超標(biāo)),當(dāng)事人未能提供該批次韭菜進(jìn)貨票據(jù),也不說清進(jìn)貨渠道,根據(jù)當(dāng)事人交代抽樣當(dāng)天購進(jìn)了3公斤,進(jìn)價7元/公斤,銷售價9元/公斤,已全部售出,未能召回。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項,以及《行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項的規(guī)定,給予當(dāng)事人以下行政處罰:1、沒收違法所得6元;2、罰款2000元。
 
  苗賀啟(崇川區(qū)天都農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶)銷售的韭菜(抽樣時間:2019年4月19日)核查處置情況:上述韭菜經(jīng)檢驗不合格(腐霉利超標(biāo)),當(dāng)事人未能提供該批次韭菜進(jìn)貨票據(jù),也不說清進(jìn)貨渠道,根據(jù)當(dāng)事人交代抽樣當(dāng)天購進(jìn)了3公斤,進(jìn)價3元/公斤,銷售價7元/公斤,已全部售出,未能召回。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項,以及《行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項的規(guī)定,給予當(dāng)事人以下行政處罰:1、沒收違法所得4元;2、罰款1000元。
 
  崇川區(qū)生錦魚館銷售的豬頭肉(抽樣時間:2019年5月16日)核查處置情況:上述豬頭肉經(jīng)檢驗不合格(亞硝酸鹽項目不符合《衛(wèi)生部公告2012年第10號》),經(jīng)查,這批次豬頭肉是當(dāng)事人從崇川區(qū)新橋菜市場的一家店招為“湯記特色豬頭肉”的店購進(jìn)的,進(jìn)貨2kg豬頭肉,進(jìn)貨價是35元/kg,銷售價格是45元/kg。已全部售出,未能召回。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》第三十四條第(四)項規(guī)定,因當(dāng)事人提供了進(jìn)貨票據(jù)、上家資料等,能如實說明其進(jìn)貨來源,依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,對當(dāng)事人免予處罰。
 
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