據(jù)廣元市市場監(jiān)管局8月22日消息，為進一步加強農(nóng)家樂食品安全監(jiān)管力度，保障廣大游客和群眾飲食安全。近日，旺蒼縣市場監(jiān)督管理局開展農(nóng)家樂食品安全專項檢查。
此次檢查，重點檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、廚房衛(wèi)生和“三防”（防蠅、防鼠、防蟲）設施是否齊備、進貨查驗及索證索票臺賬是否齊全、餐廚垃圾是否規(guī)范處置等情況，針對檢查中存在的問題，現(xiàn)場提出整改意見，并責令負責人限期整改。同時，進一步加大食品法律法規(guī)宣傳力度，切實提高農(nóng)家樂經(jīng)營戶食品安全責任意識。目前，共檢查農(nóng)家樂12戶，督促指導辦理證照3戶。
