2019年8月28日，南寧市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2019年第6期）。據(jù)通告，本次抽檢了74批次食用農(nóng)產(chǎn)品樣品，不合格2批次。
信息顯示， 廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場分公司銷售的淡水鱸魚，氧氟沙星、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南寧市逛超超市銷售的網(wǎng)箱鱸魚，氧氟沙星、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。以上檢驗機構(gòu)均為廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。
據(jù)了解，喹諾酮類藥物是人工合成的含4-喹諾酮基本結(jié)構(gòu)的抗菌藥，主要包括恩諾沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、環(huán)丙沙星、氟羅沙星等，屬于廣譜抑菌劑，在預(yù)防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。喹諾酮類藥物若在人體內(nèi)殘留蓄積，可能引起人體的耐藥性，長期攝入含有喹諾酮類藥物的動物源食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等，大劑量或長期攝入可能引起肝損害。鑒于長期食用可能導(dǎo)致的健康危害，農(nóng)業(yè)部規(guī)定了“該類藥物在動物肌肉中的最大殘留限量為≤100μg/kg（以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計）”。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置，責(zé)令經(jīng)營者對已生產(chǎn)、銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架；對不合格原因認真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。同時將不合格食用農(nóng)產(chǎn)品情況通報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
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序號
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位
名稱
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被抽樣單位地址
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食品
名稱
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規(guī)格
型號
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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檢驗機構(gòu)
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備注
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1
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廣西永輝超市有限公司南寧市興寧區(qū)新城吾悅廣場分公司
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南寧市興寧區(qū)興東街道金川路7號南寧新城吾悅廣場負一樓B1001號
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淡水鱸魚
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2019-07-15
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恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║198.6μg/kg║100μg/kg
氧氟沙星║6.6μg/kg║不得檢出μg/kg
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廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司
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2
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南寧市逛超超市
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南寧市興寧區(qū)興東路99號南寧市東溝嶺綜合農(nóng)貿(mào)市場2號樓第二層
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網(wǎng)箱鱸魚
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2019-07-16
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恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║151.4μg/kg║100μg/kg
氧氟沙星║6.2μg/kg║不得檢出μg/kg
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廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司
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