根據(jù)巴伐利亞州統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，巴州酒店餐飲業(yè)2019年前6個月營業(yè)額同比名義增長4.4％，實際增長2％。其中，住宿營業(yè)額名義增長5.2％，實際增長3.1％；餐飲營業(yè)額名義增長3.8％，實際增長1.4％。
酒店餐飲業(yè)從業(yè)人數(shù)增加1.1％，其中全職員工及兼職員工人數(shù)分別增長為1.9％和0.5％。
6月，酒店餐飲業(yè)營業(yè)額較去年同期名義增長3.7％，實際增長1％。從業(yè)人數(shù)增長1.7％。
