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甘肅那吾鎮(zhèn)多河行政村農牧民“存牛奶”闖出脫貧路

   2019-09-05 新華網31560
核心提示:  完代克以前只知道存錢,從沒聽說過存牛奶。直到村里搞起了合作社,他這才發(fā)現:呵,存牛奶,可不就是存錢嘛!  28歲的完代
  完代克以前只知道存錢,從沒聽說過“存牛奶”。直到村里搞起了合作社,他這才發(fā)現:呵,“存牛奶”,可不就是存錢嘛!
 
  28歲的完代克,家住甘肅省甘南藏族自治州合作市那吾鎮(zhèn)多河行政村更知地自然村。甘南州屬于我國“三區(qū)三州”深度貧困地區(qū),可謂脫貧攻堅戰(zhàn)中“最難啃的硬骨頭”之一。
 
  完代克家有10多頭產奶牦牛。眼下正是產奶旺季,他每天都向合作社交牛奶。“這幾天家里的牦牛每天能產60多斤奶,每斤能賣到三塊五,這是我家收入的很大一部分。”
 
  他口中的合作社,指的是合作市那吾鎮(zhèn)更知地興盛奶牛養(yǎng)殖農牧民專業(yè)合作社。64歲的德合拉,是合作社的理事長。這幾年,他和牧民們一道,搞起了奶牛養(yǎng)殖,抱團闖市場,大伙兒日子一天過得比一天好。
 
  德合拉曾是更知地村建檔立卡貧困戶。為了謀生,他四處打工,最遠跑到西藏做小買賣,但因人生地不熟,生意不景氣,只得回老家。
 
  近年來,那吾鎮(zhèn)鼓勵各村建立合作社發(fā)展產業(yè)。鎮(zhèn)長南杰克介紹,德合拉在外做生意,腦子靈活,見多識廣,在村里也有威望。于是,鎮(zhèn)里推薦他為合作社理事長。
 
  搞合作社,做什么?怎么做?當地草場面積大,村民多從事畜牧養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢明顯。
 
  “那就干大家最熟悉的活兒,搞奶牛養(yǎng)殖。”德合拉說。
 
  但村民們有顧慮:以前也賣牦牛奶,但牛奶是初級產品,價格不穩(wěn)定,賣不上好價錢,產奶量大時,有可能賣不出去。
 
  為了打消村民們的顧慮,德合拉告訴大家:“我們入股合作社,抱團發(fā)展,做大規(guī)模,不僅賣牛奶,還要做酸奶。”
 
  德合拉發(fā)動村里包括6個建檔立卡貧困戶在內的18戶牧民入股合作社。合作社負責統一放牧、管理、擠奶和銷售等工作,以解放勞動力,增強抵御市場風險的能力。
 
  合作社還與當地乳業(yè)公司簽訂了長期收購協議,以高于市場價的保護價收購合作社的牛奶,拓寬銷路。
 
  2018年,合作社在產奶旺季銷售鮮奶的產值就達到了50萬元左右。
 
  但每年的產奶旺季僅三個月。淡季時,很多乳制品企業(yè)停止收購,導致牧民家里的牛奶無處可銷。
 
  怎么辦?建冷庫!
 
  南杰克告訴記者,現在,鮮奶被合作社收購后,經儲藏冷凍,就可以運到外地銷售。
 
  去年,合作社收購牧民鮮奶6萬公斤左右,銷售額60多萬元。合作社的6戶建檔立卡貧困戶每戶分紅達到了3.8萬元,其余12戶每戶拿到了3.6萬元的分紅。
 
  接下來,合作社打算探索乳制品深加工,延伸養(yǎng)殖產業(yè)鏈條。在政府的資金扶持下,合作社投入40多萬元,引進了一套酸奶加工設備,建起了酸奶制作車間。
 
  “以前都是人工做酸奶,效率低,口感不穩(wěn)定?,F在,有了設備,每人每天能做1500多公斤酸奶,質量也有保障。”德合拉說,再過兩三個月,等設備完全調試好,車間將正式生產,酸奶產品將銷往西藏、青海、四川等地。
 
  在合作社的抱團取暖下,更知地村已整體脫貧,村民們的生活發(fā)生了巨大變化,不再“小打小鬧”,分到的“蛋糕”也越來越大。
 
  截至今年8月,甘南州309個貧困村落實縣級涉農整合資金3711萬元,共扶持農牧民專業(yè)合作社275個,建立規(guī)?;N養(yǎng)基地648個。
 
  “產業(yè)發(fā)展是最重要的脫貧致富路子。”甘南州扶貧辦主任楊學峰說,甘南州今年還將落實草食畜牧業(yè)主導產業(yè)建設項目資金,重點用于貧困村養(yǎng)殖專業(yè)合作社基礎設施建設和企業(yè)加工生產線的改造提升。
 
  初秋清晨,甘南草原涼意漸濃。在合作社大院,完代克存好鮮奶,盤算著,更好的日子,還在后頭呢。
 
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