為切實(shí)保障學(xué)校食堂及周邊食品安全，為廣大師生營(yíng)造安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境近日，孟廟鎮(zhèn)組織綜治辦、食藥監(jiān)所、工商所、派出所等部門聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)本鎮(zhèn)學(xué)校食堂等餐飲店進(jìn)行安全檢查。
本次檢查以學(xué)校食堂及周邊的餐飲店、食雜店、食品小攤販為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)查是否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證、是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度、接觸直接入口食品的從業(yè)人員是否取得健康證，環(huán)境衛(wèi)生及加工制作過(guò)程是否符合生進(jìn)熟出等規(guī)定、食雜店和小攤販?zhǔn)欠翊嬖阡N售過(guò)期、變質(zhì)、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的小食品的行為，對(duì)于危害學(xué)校師生的違法犯罪行為拒不姑息，采取“零容忍”的態(tài)度對(duì)違法行為進(jìn)行處罰。
本次檢查共出動(dòng)了執(zhí)法人次40人次，檢查了8所學(xué)校食堂及食品經(jīng)營(yíng)店，發(fā)放執(zhí)法文書16份，更好的規(guī)范了校園食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化了校園食品安全的監(jiān)管力度，營(yíng)造了校園良好的食品安全氛圍。
