人民網成都9月30日電 假期期間,“吃”可馬虎不得。9月29日,四川省市場監(jiān)管局發(fā)布國慶期間食品安全消費提示,為大家旅途食品安全保駕護航。
理性選擇就餐單位
注意疾病防控
注意“兩看”:看餐飲單位合法營業(yè)證件,即餐飲服務許可證或有效的食品衛(wèi)生許可證等;看就餐環(huán)境,即衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施、衛(wèi)生信譽等。在外就餐要注意食源性疾病防控,餐前洗手,不要食用變質異常和違禁食品。
合理選擇外帶食物
及時補充能量
可準備一些便于攜帶的食物:餅干、豆腐干、牛肉干等裹腹干糧,保質期較長,能及時補充能量和營養(yǎng)。洗凈的水果,既解渴又補充多種維生素、礦物質和膳食纖維。水果干和堅果仁,提供良好飽腹感的同時又能在較長時間幫助維持血糖穩(wěn)定。
科學選擇隨身飲料
補充多種礦物質
游玩時出汗較多,使人體損失多種礦物質。因此,除純凈水、礦泉水或礦物質水外,可攜帶一些含有少量糖分的低糖飲料和含有鉀、鈉、鈣、鎂元素和B族維生素的低糖運動飲料。長途駕駛的司機,可準備牛奶、豆?jié){、核桃乳等有一定能量和營養(yǎng)價值的飲品,不要飲用過期變質飲品。
如發(fā)現食品安全問題時,請及時撥打投訴舉報電話12315,維護自身合法權益。