為了充分發(fā)揮社團(tuán)專業(yè)優(yōu)勢，傳播食品安全信息，普及食品安全知識，提高全民健康飲食意識，努力形成人人參與、社會共治的良好氛圍，山西師范大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院營養(yǎng)與健康協(xié)會成員利用專業(yè)所學(xué)，將食品安全營養(yǎng)知識帶進(jìn)社區(qū)，使廣大居民群體享受健康飲食生活。到目前為止，營養(yǎng)與健康協(xié)會已在臨汾市堯都區(qū)開展八次宣講工作，共涉及三元社區(qū)、鼓樓西街社區(qū)（兩次）、三元新村、貢院社區(qū)、汾澤社區(qū)、鄉(xiāng)賢社區(qū)、瑤池苑社區(qū)在內(nèi)的七個(gè)社區(qū)。

 

　　10月27日上午，營養(yǎng)與健康協(xié)會在堯都區(qū)瑤池苑社區(qū)開展新一學(xué)期的食品安全科普宣講。本次宣講工作是營養(yǎng)與健康協(xié)會聯(lián)合山西師范大學(xué)現(xiàn)代文理學(xué)院營養(yǎng)與健康協(xié)會分會開展的第一次工作。在前期準(zhǔn)備工作完成后，宣講成員熟悉宣講稿，三人一組開展自由宣講工作，分別就食品小常識篇、認(rèn)識·預(yù)防·治療“三高”、老年人食品健康膳食原則等方面進(jìn)行宣講。宣講過程中，社區(qū)居民積極配合并提出自己的一些疑惑，宣講成員在給予他們科學(xué)建議的同時(shí)也收獲了不少居民的認(rèn)可，現(xiàn)場交流氛圍濃厚。返校途中，宣講成員遇到瑤池苑社區(qū)工作人員，在交流過程中與其達(dá)成共識，計(jì)劃再一次開展不同形式的社區(qū)宣講工作。

 

　　食品安全科普宣講在發(fā)揮學(xué)院專業(yè)特色的同時(shí)，也讓大學(xué)生們收獲頗多，同時(shí)服務(wù)了社區(qū)居民，將食品安全知識帶給廣大居民群體，加強(qiáng)了居民對于食品安全的認(rèn)識，提高其安全意識，使其重視平常的飲食習(xí)慣，做到健康飲食、健康生活。

 

　　

 

　　宣講成員為社區(qū)居民解決相關(guān)問題

 

　　

 

　　宣講成員與社區(qū)居民展開激烈討論

 

　　

 

　　工作人員合影留念