北京奧金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社如今已經(jīng)發(fā)展成為，全國知名領(lǐng)先的蜂產(chǎn)品養(yǎng)殖基地。
2016年，合作社的自主品牌“花彤”牌蜂產(chǎn)品就已被授予中國知名商標(biāo)，其生產(chǎn)的荊花蜂蜜被國家質(zhì)檢總局評為“中華人民共和國生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”（京津冀地區(qū)首家獲得該項(xiàng)認(rèn)證的食品類保護(hù)產(chǎn)品）。
而在2004年合作社成立之前，其密云當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品的生產(chǎn)銷售卻并非如此樂觀，可謂困難重重。
北京奧金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社是密云區(qū)成立最早的一批農(nóng)民專業(yè)合作社。因?yàn)楫?dāng)?shù)卦陴B(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)方面具有天然優(yōu)越的地理環(huán)境資源，成為了優(yōu)質(zhì)峰產(chǎn)品原料的生產(chǎn)買賣源地。然而在合作社成立之初，蜂產(chǎn)品的售賣不成體系和規(guī)模，農(nóng)戶各自為營，且因缺乏專業(yè)技術(shù)、市場營銷、研發(fā)、養(yǎng)護(hù)等專業(yè)知識的指導(dǎo)，當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品始終陷在有質(zhì)無價(jià)的狀態(tài)。
“以蜂藥（蜜蜂生病用的藥）為例，蜂藥是養(yǎng)蜂特別重要的生產(chǎn)資料。而當(dāng)時(shí)蜂藥需要從山西采買，北京周邊沒有銷售。再加上當(dāng)年物流并不像今天這樣發(fā)達(dá)，從采買到款項(xiàng)交易，來回十來天，很多蜜蜂已經(jīng)死掉了。后來，蜂農(nóng)們一次性采買多種蜂藥，以備蜜蜂多種疾病的治療。但是這樣的結(jié)果，就是蜂藥過期，蜂農(nóng)會承受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。”奧金達(dá)創(chuàng)始人李定順理事長描述。
“從2004年到2019年，通過成立合作社，我們把蜂農(nóng)組織了起來，統(tǒng)一采購蜂藥、蜂機(jī)具等生產(chǎn)資料，從而大大降低了蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂成本；其次解決了一家一戶賣蜜難的問題。最關(guān)鍵的是，為了實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)銷售，我們注冊了自己的花彤品牌商標(biāo)，同時(shí)增加蜂蜜加工生產(chǎn)線，提高了產(chǎn)品附加值。”北京奧金達(dá)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理李定順在接受專訪時(shí)表示，“不僅如此，從2006年開始，合作社還認(rèn)證了有機(jī)蜂蜜產(chǎn)品。通過這幾年的規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，截止到2018年，合作社實(shí)現(xiàn)了銷售產(chǎn)值近3000萬元，蜂產(chǎn)品價(jià)格也有了大幅提高，真正做到了有質(zhì)有價(jià)有市。”
據(jù)李定順介紹，隨著合作社訂單越來越多、產(chǎn)品越來越豐富，“合作社”屬性已經(jīng)限制了發(fā)展，因此在2017年注冊成立了“北京奧金達(dá)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司”，由合作社控股。
創(chuàng)新一直是合作社成立至今的生命力。近年來，合作社先后研發(fā)了“蜂三寶”、“野芙蓉蜂蜜”、“蜂巢蜜”等新品9種，獲得“蜂蜜破漿機(jī)”、“蜂群自動編碼管理軟件”等12項(xiàng)知識產(chǎn)權(quán)。
目前合作社生產(chǎn)的高端成熟蜂蜜質(zhì)量在行業(yè)內(nèi)知名度頗高，為2008年第29屆北京奧運(yùn)會特供原料蜜，是中國養(yǎng)蜂學(xué)會首批成熟蜂蜜生產(chǎn)示范區(qū)。2016年，合作社的“花彤”牌蜂產(chǎn)品被授予中國知名品牌，荊花蜂蜜被國家質(zhì)檢總局評為“中華人民共和國生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”（京津冀地區(qū)首家獲得該項(xiàng)認(rèn)證的食品類保護(hù)產(chǎn)品），2017年北京奧金達(dá)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司還獲得了“高新技術(shù)企業(yè)”稱號。
而被問及如何做到今天的成績，李定順表示，一是加強(qiáng)與科研院所的合作，二是加強(qiáng)與知名企業(yè)的合作，三是加強(qiáng)與周邊及其他地區(qū)的合作。更為重要的是，合作社一直不忘和蜂農(nóng)攜手共進(jìn)，在幫扶低收入戶養(yǎng)蜂致富方面，除了提供常規(guī)的“七統(tǒng)一”服務(wù)外，還先后推出了一系列高效、便捷、實(shí)用、精準(zhǔn)的服務(wù)模式，確保在脫貧致富路上不落下一個(gè)人。
如今，花彤的產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)可追溯。“比如消費(fèi)者購買一瓶蜂蜜，通過掃產(chǎn)品二維碼，就能知道是誰家蜂農(nóng)的蜂蜜，哪天搖的蜜，還有蜂農(nóng)的照片，哪天加工，檢測值是多少，這都能看得見。”
李定順稱，蜂產(chǎn)品是一個(gè)特別文化的產(chǎn)品。公司還正在規(guī)劃打造一個(gè)占地將近80畝的蜜蜂文化主題公園，還將投資800多萬建設(shè)蜜蜂科普館，通過高科技手段讓更多人了解蜜蜂文化。
