如今，喔多郭不僅是出售高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」品牌，把高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣到國(guó)內(nèi)外，幫助泰國(guó)的農(nóng)民、社區(qū)、小型企業(yè)和喔多郭一起長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品區(qū)域是將一些高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中在一起推薦給消費(fèi)者的區(qū)域。本期東盟博覽雜志將向讀者推薦位于皇家項(xiàng)目區(qū)域?qū)γ娴纳痰?，而且很容易找到?br />
第一個(gè)是YSF農(nóng)場(chǎng)商店，這里的產(chǎn)品均是全國(guó)智慧農(nóng)戶項(xiàng)目（YSF）成員自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，種類繁多，品質(zhì)保證，而且新鮮，尤其是新鮮蔬菜和地方特色蔬菜，例如在曼谷很難找到的裸花堿蓬葉、菜蕨。此外，還有各種季節(jié)性無(wú)公害水果，例如白胡桃南瓜、芭蕉、山竹、火龍果、桑葚等，以及有機(jī)加工食品。 YSF項(xiàng)目社區(qū)成員代表素他實(shí)尼說(shuō)道，「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」項(xiàng)目讓全國(guó)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供直接到達(dá)消費(fèi)者手中，幫助建立營(yíng)銷渠道和打造品牌。社區(qū)成員輪流來(lái)這里出售農(nóng)產(chǎn)品，收到很好的營(yíng)銷反饋，因?yàn)殡S著生活品質(zhì)的不斷提高，越來(lái)越多消費(fèi)者開(kāi)始轉(zhuǎn)向購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
另一個(gè)力推商店是這家宋卡府BaanHedKrang店，種類繁多，例如新鮮蘑菇、蘑菇凍干、蘑菇干和多種即食蘑菇加工產(chǎn)品，例如裂褶菌湯、涼拌裂褶菌、裂褶菌炒蛋、白灼裂褶菌和裂褶菌包。
宋卡府BaanHedKrang農(nóng)民代表緹卡威說(shuō)道，裂褶菌健康產(chǎn)品勢(shì)頭強(qiáng)勁，是農(nóng)產(chǎn)品“新星”，以順應(yīng)植物蛋白取代肉類的趨勢(shì)。與其他品種相比，裂褶菌營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)和纖維含量高，脂肪含量低，還可以加工成各種新品。此外，裂褶菌還含有防止炎癥和癌細(xì)胞的重要成分。
“過(guò)去僅出售新鮮蘑菇，如今我們提高生產(chǎn)水平，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加工，創(chuàng)造高附加值。首個(gè)與喔多郭市場(chǎng)最佳農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目合作的產(chǎn)品是蘑菇凍干和裂褶菌湯即食產(chǎn)品。一直以來(lái)，喔多郭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不斷給予農(nóng)民援助，包括營(yíng)銷、參加國(guó)內(nèi)外各種展會(huì)，不斷提高產(chǎn)品知名度。”
接著是來(lái)自班朗四蒙放心水果社區(qū)企業(yè)的商店，這里的產(chǎn)品均精選自叻丕府旦暖沙多縣，主要銷售的水果如椰青、番石榴和蓮霧。
想吃一等品質(zhì)的水果，來(lái)這里，絕對(duì)不會(huì)令您失望。尤其是椰青，叻丕府被稱為泰國(guó)頂級(jí)椰子種植基地，不論是種植土壤還是水源、氣候都十分適合，土壤富含天然礦物質(zhì)，為此所種植的椰子有獨(dú)特的香甜，并注冊(cè)為地理標(biāo)志商標(biāo)。
班朗四蒙農(nóng)民還提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，例如瓶裝原味椰汁，便于消費(fèi)者選購(gòu)、攜帶和使用，與喝整個(gè)椰子的椰汁味道一樣，味道清香，更重要的是不添加白糖和其他成分。
「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」提高生產(chǎn)水平 創(chuàng)造高附加值
“我們希望將旦暖沙多縣高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣出去，為泰國(guó)消費(fèi)者提供高品質(zhì)水果。為此，能夠來(lái)喔多郭出售農(nóng)產(chǎn)品，也是為農(nóng)民提供與消費(fèi)者直接交易的機(jī)會(huì)。”朗四蒙放心水果社區(qū)合作社主席珍侖說(shuō)道。
珍侖認(rèn)為，喔多郭在營(yíng)銷方面給予農(nóng)民援助，滿足農(nóng)民的需求，也是提高生產(chǎn)水平以創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
當(dāng)有營(yíng)銷渠道，賣出好價(jià)格，農(nóng)民就會(huì)更積極種植高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。過(guò)去，每個(gè)人都是根據(jù)自家條件獨(dú)自生產(chǎn)，因?yàn)闋I(yíng)銷渠道不明確。后來(lái)，喔多郭在多個(gè)渠道給予農(nóng)民援助，例如提供出售產(chǎn)品的場(chǎng)地；舉辦公共關(guān)系活動(dòng)和展銷會(huì)；將產(chǎn)品推廣至國(guó)內(nèi)外。不僅如此，還為農(nóng)民提供線上營(yíng)銷培訓(xùn)。
可以說(shuō)，「喔多郭市場(chǎng)最佳農(nóng)產(chǎn)品」是喔多郭在幫助農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)，以獲得消費(fèi)者認(rèn)可上邁出的重要一步。讓農(nóng)民順應(yīng)時(shí)代發(fā)展進(jìn)行調(diào)整，成為通過(guò)“營(yíng)銷帶動(dòng)生產(chǎn)”的新時(shí)代農(nóng)民。
喔多郭市場(chǎng)最佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域的高品質(zhì)產(chǎn)品琳瑯滿目，不僅有新鮮蔬果，還有加工農(nóng)產(chǎn)品，買來(lái)當(dāng)伴手禮也適合，而且質(zhì)量保證，例如羅勇府儂尼的放心榴蓮脆片、有機(jī)蜂蜜、那空帕農(nóng)府有機(jī)大米、香米、春蓬府孫吞有機(jī)咖啡、那空帕農(nóng)府西瓜種植社區(qū)合作社企業(yè)等。
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「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」帶您購(gòu)買優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品
喔多郭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì)主任咖蒙威·告法說(shuō)道，「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」項(xiàng)目是喔多郭邁出的重要一步，以提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，獲得消費(fèi)者認(rèn)可，同時(shí)獲益于喔多郭是家喻戶曉的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，于是為泰國(guó)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)建了「喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品」品牌。喔多郭與篩選出的農(nóng)民、社區(qū)、小型企業(yè)攜手，援助產(chǎn)品升級(jí)和創(chuàng)建品牌。同時(shí)還作為中間媒介，在營(yíng)銷和其他推廣渠道方面給予幫助，包括位于曼谷市和外府的市場(chǎng)分支。線上渠道，例如網(wǎng)站ortorkor.com、喔多郭購(gòu)物網(wǎng)，以及舉辦海外推廣泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品活動(dòng)。
喔多郭市場(chǎng)最佳產(chǎn)品區(qū)域的各種產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)層層篩選，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。重要的是能夠提高泰國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，創(chuàng)造高附加值，援助泰國(guó)農(nóng)民。消費(fèi)者也能購(gòu)買到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，可以說(shuō)從基層上推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。
