冰雪嘉年華落地天津，大眾冰雪季盛大召開
正值冰雪降臨的冬季，在黨中央、國務(wù)院的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，為更好地發(fā)揮“京津冀”地區(qū)在“帶動三億人參與冰雪運動”方面的示范引領(lǐng)作用，本月12日，在各界人民群眾的殷殷期盼下，在天津奧林匹克中心舉辦的年度冰雪盛會——第六屆全國大眾冰雪季盛大開幕。這是北京、河北相繼舉辦啟動儀式后，天津首次舉辦全國大眾冰雪季啟動儀式。
中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理孫春蘭，中共中央政治局委員、天津市委書記李鴻忠，國際奧委會副主席小薩馬蘭奇及國際冰雪體育組織負責(zé)人同3500余名群眾齊聚啟動儀式現(xiàn)場，為冬奧助力，為中國喝彩。在歡快的樂曲聲中，孫春蘭、李鴻忠與優(yōu)秀運動員、青少年代表共同啟動第六屆全國大眾冰雪季。
本屆冰雪季由體育總局、北京冬奧組委和天津市政府共同主辦，將圍繞“激揚中國夢、快樂冰雪行”主題，結(jié)合中國冰雪大會暨天津冰雪運動嘉年華活動，開展一系列內(nèi)容豐富、惠民便民的冰雪賽事活動，預(yù)計直接參與和帶動人數(shù)將超過千萬人次。
用好競技體育政策支持優(yōu)勢，大力發(fā)展群眾冰雪運動
“第六屆全國大眾冰雪季”是一個大力營造冬奧會良好氛圍、展現(xiàn)新時代冰雪運動發(fā)展新風(fēng)貌的重要平臺。
為落實今年3月中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于以2022年北京冬奧會為契機大力發(fā)展冰雪運動的意見》（以下簡稱《意見》）；9月國務(wù)院辦公廳正式印發(fā)《體育強國建設(shè)綱要》（以下簡稱《綱要》），部署推動體育強國建設(shè)，充分發(fā)揮體育在建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國新征程中的重要作用，體育總局特發(fā)布通知，大力發(fā)展群眾冰雪運動，推動冬季群眾體育運動開展，夯實冬季運動群眾基礎(chǔ)，實現(xiàn)“帶動三億人參與冰雪運動”的目標(biāo)，決定每年11月至來年3月在全國廣泛組織開展群眾冬季運動推廣普及系列活動。
響應(yīng)國家號召，實現(xiàn)三億人參與冰雪運動
從近四屆冬奧會來看，我國冰雪運動競技水平基本處于第七名至第十四名之間，與世界冰雪運動強國還有很大差距。我們要以時不我待的奮斗精神、只爭朝夕的高昂斗志，既用好競技體育舉國體制優(yōu)勢，又要發(fā)揮市場機制和社會力量的作用，解放思想、改革創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)力、久久為功，采取超常規(guī)、跨越式的政策措施，把冰雪競技運動搞得更好、更快、更高、更強。
一是全面開展冰雪運動項目。統(tǒng)籌全國資源，調(diào)動各方力量，加快實現(xiàn)冰雪運動項目全覆蓋。
二是加強冰雪運動宣傳普及，以北京冬奧會為契機，大力普及冰雪運動文化，擴大冰雪運動影響力，增強群眾冰雪運動健身意識，引導(dǎo)群眾積極參與冰雪運動。
三是利用籌辦北京冬奧會的歷史機遇，抓住未來5年乃至更長時期我國冰雪運動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金期，在供給側(cè)和需求側(cè)兩端發(fā)力，推動冰雪運動產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。促進冰雪運動產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合，增強產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力，提供多樣化產(chǎn)品和服務(wù)。
吃飯就是訓(xùn)練，營養(yǎng)也是戰(zhàn)斗力
在備戰(zhàn)冬奧的關(guān)鍵時期，為了全力保障中國冰雪事業(yè)的發(fā)展，讓運動健兒更好地投入訓(xùn)練備戰(zhàn)，國家體育總局冬季運動管理中心高度重視運動員的營養(yǎng)膳食保障工作，牽頭組建運動營養(yǎng)膳食專家團隊，全力為運動員打造一款葷素搭配、科學(xué)營養(yǎng)配比的健康方便膳食。
運動員的運動量要遠高于普通人，每天往往需要四餐甚至五餐。冰雪運動員的日常膳食需要滿足碳水、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種物質(zhì)的科學(xué)攝取，低溫訓(xùn)練中更容易增加蛋白質(zhì)的代謝，且運動員訓(xùn)練地點偏僻，很難及時獲得營養(yǎng)豐富的食物。針對運動員情況，倪主任提出要以“安全、營養(yǎng)、美味”為運動員方便營養(yǎng)膳食研發(fā)的三大核心原則與要素，按照“吃飯就是訓(xùn)練、營養(yǎng)也是戰(zhàn)斗力”的定位，讓運動功能化產(chǎn)品能夠在未來為運動員和廣大運動愛好者提供服務(wù)，在體育總局冬運中心主任倪會忠主任的帶領(lǐng)下，冬運中心相關(guān)團隊多次親赴康師傅進行考察。
在冬運中心指導(dǎo)下，歷時一年時間打造出中國冰雪定制版速達面館，秉持“一碗面就是正式的一餐”的目標(biāo)，完美均衡因單一碳水化合物，缺少蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)所帶來的問題，及時為專業(yè)運動員提供足夠的能量補充，有效填補了當(dāng)前國內(nèi)運動營養(yǎng)膳食領(lǐng)域的空白。
康師傅用“五個心”的標(biāo)準(zhǔn)落實“三個一 “
作為方便健康食品行業(yè)龍頭企業(yè)，康師傅始終關(guān)注和支持中國體育事業(yè)，在2018平昌奧運會期間，康師傅“平昌面館”就為運動健兒提供給力的膳食保障。冬運中心一直在積極推動有著強烈社會責(zé)任感的企業(yè)和社會力量加入到科技備戰(zhàn)、科技助力冬奧的工作當(dāng)中來，康師傅在落實國家隊膳食營養(yǎng)保障工作中將發(fā)揮重要作用。
康師傅研發(fā)團隊與冬運中心科研團隊在運動膳食研發(fā)項目中，基于國家體育總局冬運中心提出的：“一刻也不能停，一步也不能錯，一天也不能耽誤”的“三個一”原則，康師傅執(zhí)行長韋俊賢提出了“五個心”宗旨——康師傅定制產(chǎn)品研發(fā)小組的用心；能贏得中國冰雪國家隊運動員的開心；讓體育總局冬運中心能安心；讓政府領(lǐng)導(dǎo)部門能放心；通過康師傅助力冰雪運動，能夠激起民眾參與冰雪運動的熱心。
康師傅積極響應(yīng)冰雪運動與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新相融合的指導(dǎo)方針，攜手冬運中心研發(fā)健康營養(yǎng)的膳食產(chǎn)品，致力于為廣大冰雪運動者提供高品質(zhì)營養(yǎng)膳食。作為冬運中心2019-2022年度運動方便營養(yǎng)膳食合作伙伴，康師傅攜手中國冰雪在此次冰雪嘉年華里向大眾開放了全新形式的能量面館，為大眾消費者帶來真正的便捷暖心體驗，為冰雪運動愛好者提供熱量補充，更為大眾冰雪季保駕護航。
為進一步提升大眾冰雪活動體驗，13日上午，體育總局冬季運動管理中心攜手運動膳食合作伙伴康師傅，在冰雪嘉年華活動現(xiàn)場設(shè)立的冰雪主題能兩面館正式開業(yè)，北京體育大學(xué)運動醫(yī)學(xué)與康復(fù)學(xué)院研究員方子龍、中國著名花樣滑冰運動員張昊、康師傅控股方便面事業(yè)市場總監(jiān)高鐘秀、康師傅方便面事業(yè)行銷公司總經(jīng)理德智出席開業(yè)現(xiàn)場，為康師傅能量面館開業(yè)剪彩。面館將在整個大眾冰雪季期間，為大眾提供中國冰雪定制運動營養(yǎng)膳食產(chǎn)品服務(wù)。
有中國冰雪運動參與者的地方就有康師傅，在這一堅定目標(biāo)的驅(qū)動下，康師傅力求做好冰雪項目國家集訓(xùn)隊的后勤保障工作，不斷提升品質(zhì)與技術(shù)支持，持續(xù)參與群眾性冰雪推廣，不忘初心、牢記使命，銳意進取、奮勇拼搏，為推動冰雪運動發(fā)展，為實現(xiàn)冰雪強國夢不懈奮斗。
