益海嘉里集團作為中國糧油行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),旗下?lián)碛薪瘕堲~、胡姬花,歐麗薇蘭等眾多含金量十足的品牌,提供安全美味的米、面、油產(chǎn)品,滿足了中國市場從溫飽向小康生活升級的需求。與此同時,益海嘉里作為有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣黧w,也不斷創(chuàng)新扶貧模式,發(fā)揮自身在農(nóng)產(chǎn)品購銷和加工方面的優(yōu)勢,扶持貧困地區(qū)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),幫助貧困群體創(chuàng)造平等發(fā)展的機會,與社會共同分享企業(yè)發(fā)展的成果。
嫁接市場機制 產(chǎn)業(yè)扶貧前景看好
蔚縣,距北京不到200公里,隸屬于河北省張家口市,是國家級貧困縣。雖然山高路遠,蔚縣也有自己的獨特的資源。享有四大貢米之一美稱的“蔚州貢米”就產(chǎn)自這里,當(dāng)?shù)匦∶灼焚|(zhì)優(yōu)良,可惜沒有品牌,也沒有暢通的銷售渠道,養(yǎng)在深閨人不識,沒有起到幫助當(dāng)?shù)孛癖娒撠氈赂坏淖饔谩?/span>
益海嘉里蔚縣小米產(chǎn)業(yè)扶貧項目,源于2012年起益海嘉里員工在蔚縣的義務(wù)植樹活動。2017年3月,益海嘉里集團董事長郭孔豐到蔚縣考察調(diào)研后,正式發(fā)起該精準(zhǔn)脫貧項目,利用益海嘉里品牌、營銷、管理等優(yōu)勢全方位助力蔚縣產(chǎn)業(yè)脫貧。
2018年,益海嘉里金龍魚在蔚縣投資建成一座萬噸級小米加工廠,通過該項目將小米產(chǎn)業(yè)打造成特色扶貧產(chǎn)業(yè),形成小米生產(chǎn)基地種植、合作社組織收購、品牌銷售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈,輻射帶動貧困戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。所有小米的銷售純利潤全額反哺蔚縣,用于貧困村基礎(chǔ)設(shè)施、扶貧助學(xué)、脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等。由益海嘉里捐資建設(shè)的益海學(xué)校及助學(xué)中心已在蔚縣投入使用。
益海嘉里蔚縣產(chǎn)業(yè)扶貧項目生產(chǎn)的金龍魚愛心桃花小米在超市售賣。
益海嘉里蔚縣小米產(chǎn)業(yè)扶貧模式,破解了貧困縣產(chǎn)業(yè)扶貧難題,確保了農(nóng)戶通過生產(chǎn)實現(xiàn)增收脫貧的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。除了產(chǎn)業(yè)扶貧,益海嘉里還與蔚縣政府合作,通過捐資助學(xué)和職業(yè)教育等方式,幫助改善蔚縣教育和就業(yè)條件,斬斷貧困代際傳播,全方位助力蔚縣打贏脫貧攻堅戰(zhàn)。
中國社會科學(xué)院農(nóng)村所研究員李國祥評價說:“通過蔚縣小米扶貧項目的發(fā)展歷程可以看到,益海嘉里參與精準(zhǔn)扶貧是企業(yè)在履行社會責(zé)任的過程中不斷深化、不斷探索、不斷升華的結(jié)果,每一步都扎扎實實,既充分考慮當(dāng)?shù)刎毨罕姷男枨?又緊密結(jié)合企業(yè)自身的優(yōu)勢,更加符合市場規(guī)律,更有可持續(xù)性。”
蔚縣并不是一個孤立的個案,中國幅員遼闊,資源豐富,即便是一些貧困地區(qū),只要用心挖掘,調(diào)動市場的力量,產(chǎn)業(yè)扶貧具有良好的發(fā)展前景。
益海嘉里每年投入30多億資金,從80多個國家級貧困縣收購農(nóng)產(chǎn)品近100萬噸,并通過訂單農(nóng)業(yè)等“三產(chǎn)融合”機制讓農(nóng)民享受到加工增值的收益,帶動貧困人口脫貧。例如在黑龍江省樺川縣和樺南縣,益海嘉里的水稻訂單種植戶能夠穩(wěn)定實現(xiàn)畝均增收200多元,讓脫貧增收更有保障、更具穩(wěn)定性和可持續(xù)性。
為了更好地幫助國家級貧困縣實現(xiàn)脫貧目標(biāo),益海嘉里不斷加大產(chǎn)業(yè)扶貧力度,許多項目直接建設(shè)在脫貧攻堅重點地區(qū)。如黑龍江省富?？h位于大興安嶺南麓特困片區(qū),為助力脫貧攻堅,2018年,益海嘉里金龍魚在富?？h投資80多億元,建設(shè)包括糧油食品工業(yè)在內(nèi)的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,把企業(yè)發(fā)展與地方經(jīng)濟發(fā)展、脫貧攻堅工作相結(jié)合,大力開展產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧和公益扶貧,富裕產(chǎn)業(yè)園項目將總共吸納5000余人就業(yè)。
全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧助困
益海嘉里母公司是豐益國際集團,在2019年財富世界500強榜單中列第258位,按照利潤總額和凈利潤率指標(biāo)比較,豐益國際在上榜糧油企業(yè)中僅次于跨國糧商ADM公司。
跨國糧商ADM、邦吉、嘉吉、路易達孚,歷史積淀深厚,不少是百年企業(yè),豐益國際短時間內(nèi)能夠嶄露頭角,實現(xiàn)后來居上,是打通了糧油種植、貿(mào)易、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),從農(nóng)田到餐桌全面布局。
此前,益海嘉里與素有中國烹飪專業(yè)的“清華”之稱的揚州大學(xué)旅游烹飪(食品科學(xué)與工程)學(xué)院聯(lián)合開辦金龍魚國際烹飪研究院,合作培養(yǎng)專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧?/span>
米、面、油是千家萬戶的生活必需品,而從用量上來說,餐飲業(yè)是更重要的銷售渠道,從廚師培養(yǎng)上入手,顯示了企業(yè)的長遠眼光,具體到中國扶貧助農(nóng)上,益海嘉里也充分運用了全產(chǎn)業(yè)鏈布局帶來的便利。
“金龍魚烹飪班”項目是由益海嘉里與中國烹飪協(xié)會合作發(fā)起,匯聚各方力量,資助寒門學(xué)子學(xué)廚圓夢、為中國餐飲業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來之星的公益計劃。該項目每年從30余所益海學(xué)校以及其他貧困地區(qū)公開招募數(shù)十名有志青少年,全額資助其入讀合作院校的正規(guī)烹飪專業(yè)特訓(xùn)班,同時借助中烹?yún)f(xié)的行業(yè)優(yōu)勢,幫助在讀學(xué)子解決實習(xí)及就業(yè)問題、鼓勵他們?yōu)橹袊惋嫎I(yè)的發(fā)展貢獻力量。
2016年,首個金龍魚烹飪班在揚州開辦。“金龍魚烹飪班”的學(xué)員不僅可以獲得豐富的實習(xí)、就業(yè)機會,成績優(yōu)異的學(xué)員還可選擇繼續(xù)深造,攻讀大學(xué)文憑。
金龍魚烹飪班作為益海嘉里助學(xué)工程項目的延伸,充分體現(xiàn)了項目選擇的兩個特點——雪中送炭式的“精準(zhǔn)”和幫助貧困學(xué)生實現(xiàn)可持續(xù)的自我發(fā)展。
助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展
助學(xué)興業(yè)能直接改變貧困人群的命運,益海嘉里對整個中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和綠水青山環(huán)境的打造,也傾注了大量的精力和資源。
益海嘉里作為國內(nèi)糧油行業(yè)的一員,始終堅持以科技引領(lǐng)糧油產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)思想,致力于在糧油領(lǐng)域的科技創(chuàng)新。通過多年研發(fā)、摸索,創(chuàng)新性地研發(fā)出了“大豆循環(huán)經(jīng)濟”、“水稻循環(huán)經(jīng)濟”、“油脂副產(chǎn)品綠色加工利用”等新型產(chǎn)業(yè)模式,將原糧就地轉(zhuǎn)化和加工增值,帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由初級加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)加工工藝向高技術(shù)轉(zhuǎn)變,由資源消耗型向高效利用型轉(zhuǎn)變,使項目產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域更寬、附加值更高、產(chǎn)業(yè)鏈條更長,既節(jié)能環(huán)保,也能為農(nóng)民帶來實實在在的利益。
益海嘉里不僅僅生產(chǎn)安全健康的食品,也在于其對天然資源的集約和循環(huán)利用以及強烈的企業(yè)社會責(zé)任感。
益海嘉里旗下南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司等兩家工廠被評選為“國家級綠色工廠”;廢氣治理上,益海嘉里各工廠陸續(xù)完成污水、精煉、榨油等生產(chǎn)區(qū)域的廢氣治理工作;豐益油脂科技等公司充分切合綠色化學(xué)理念,產(chǎn)品從工藝設(shè)計到生產(chǎn)都把“綠色、環(huán)保、安全”放在首位,提高資源利用率,節(jié)能減排,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,努力實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
中國制定了2020年讓7000多萬農(nóng)村貧困人口擺脫貧困的目標(biāo),截至2018年底,全國還有農(nóng)村貧困人口1660萬人,約400個貧困縣,近3萬個貧困村,數(shù)量仍然不少。專家指出,一些扶貧產(chǎn)業(yè)層次低、鏈條短,基本依賴種植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié),缺乏深加工環(huán)節(jié),產(chǎn)品附加值低,帶動貧困戶脫貧致富能力有限。
扶貧要實現(xiàn)攻堅決勝,龍頭企業(yè)需要發(fā)揮帶頭作用,充分發(fā)揮聯(lián)貧帶貧能力。益海嘉里集團董事長郭孔豐表示:“中國的貧困地區(qū)雖然落后,但一般都具有良好的生態(tài)環(huán)境和特色的農(nóng)副產(chǎn)品,只是由于信息不通、交通不暢、種植分散,這些好產(chǎn)品很難賣上好價錢。益海嘉里這樣的糧油企業(yè)集團,理應(yīng)響應(yīng)國家號召,發(fā)揮自身的優(yōu)勢為國家的脫貧目標(biāo)多做些有益的事情。”
