為什么選擇“八黔”醬香系列白酒?

我們推出的“八黔”醬香系列白酒

醬香醇厚,酒味豐滿、入口細(xì)膩、留齒回香

你知道嗎?

中國(guó)白酒種類(lèi)復(fù)雜繁多,單憑香型就可以分為十二種之多

其中,醬香型白酒被譽(yù)為國(guó)香型白酒

來(lái),聽(tīng)小八給大家做個(gè)簡(jiǎn)單介紹:

1、醬香型白酒的釀造工藝和其它香型的白酒完全不同,釀造技術(shù)十分復(fù)雜。

一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到成品出廠,全程要經(jīng)過(guò)五年左右的時(shí)間。在這當(dāng)中,要分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、經(jīng)過(guò)高溫堆積后,入池發(fā)酵,再七次取酒、最后進(jìn)行貯存、勾兌等。如此漫長(zhǎng)、特殊的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物沉浮于酒體中。(小八劃重點(diǎn))因此,說(shuō)醬香型白酒適量喝對(duì)身體大有好處,并非沒(méi)有道理。

2、醬香酒含有豐富的酚類(lèi)化合物。

近年來(lái),許多消費(fèi)者喜歡喝干紅葡萄酒,就是因?yàn)楦杉t葡萄酒中含有較多的酚類(lèi)化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。而醬香白酒中的酚類(lèi)化合物比其它白酒高三倍左右,(重點(diǎn)來(lái)咯~)因此,醬香酒與干紅葡萄酒有著類(lèi)似的保健作用。

3、醬香白酒難以以假亂真。

由于醬香酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使想添加合成劑做假也無(wú)從著手,(盆友們,下一句是重點(diǎn))只要一入口就能判斷此酒是否是正宗的醬香白酒。

4、醬香酒對(duì)身體的刺激較小。

醬香酒的酒精濃度一般在 50-53 度,這個(gè)范圍的酒精濃度水分子和酒精分子締合得最牢固。加上醬香酒的貯存期長(zhǎng),游離的酒分子少,自然對(duì)身體的刺激就小。所以,(老師敲黑板咯~)喜歡喝酒的朋友,一定要喝醬香酒,這樣才不容易對(duì)身體健康造成不良影響。

5、適量喝醬香白酒有助于抗疲勞、抗衰老。

因?yàn)獒u香白酒中含有 SOD, SOD 是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,(好高大上的樣子!)這對(duì)抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用比較明顯。