中國作為全世界最大的消費(fèi)國，特別是在餐飲消費(fèi)方面表現(xiàn)尤為突出。數(shù)據(jù)顯示； 2018年全國餐飲收入實(shí)現(xiàn)42716億元，比上年增長9.5%。相關(guān)機(jī)構(gòu)也預(yù)測，2019年中國餐飲收入將達(dá)48620億元，2023年中國餐飲收入將突破7萬億元，達(dá)到了71670億元，2019年至2023年均復(fù)合增長率約為10.19%。
廣東作為中國最大的中高端生鮮食材進(jìn)口集散地，通過豐富的餐飲形式與多樣的食材類別輻射到南中國及港澳臺地區(qū)。2018年廣東進(jìn)出口總額71618.4億元，比上年增長5.1%。其中，進(jìn)口額28900.0億元，增長11.3%，總量占全國的23.5%。商品零售35616.53億元，在限額以上批發(fā)和零售業(yè)商品零售額中，糧油、食品、飲料、酒類增長6.8%。廣東以1.1346億常住人口位居全國首位，餐飲市場經(jīng)過30多年的高速成長后，在2018年實(shí)現(xiàn)收入達(dá)3884.59億元，增長5.6%，餐飲消費(fèi)總額約占全國的十分之一。
中國國際食品、肉類及水產(chǎn)品展覽會（簡稱FMA CHINA）是經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)的國際專業(yè)展會，多年來得到原質(zhì)檢總局及海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局等相關(guān)機(jī)構(gòu)支持和參與的重要展覽活動。FMA CHINA 采購交易會歷經(jīng)數(shù)年的積累與沉淀，現(xiàn)已成為國內(nèi)進(jìn)口肉類產(chǎn)品與生鮮食品領(lǐng)域的專業(yè)國際采購交易會與海外企業(yè)拓展中國市場的重要平臺，展覽面積累計(jì)超過10萬平米，共吸引全球40個國家和地區(qū)的數(shù)千家企業(yè)參展，超過20萬名專業(yè)觀眾親臨現(xiàn)場參會。展會在舉辦過程中也得到了德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部、德國肉類與奶業(yè)協(xié)會、德國家禽業(yè)協(xié)會、法國豬業(yè)聯(lián)盟、法國農(nóng)業(yè)食品委員會、西班牙豬業(yè)聯(lián)盟、西班牙牛羊肉協(xié)會、丹麥農(nóng)業(yè)和食品委員會、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會、新西蘭肉類行業(yè)協(xié)會、波蘭家禽商會、巴西牛肉出口商協(xié)會、巴西動物蛋白協(xié)會、美國肉類出口協(xié)會、荷蘭肉類協(xié)會、愛爾蘭食品局、英中貿(mào)易協(xié)會、日本農(nóng)業(yè)國際交流協(xié)會、泰國肉雞出口協(xié)會等世界各國行業(yè)組織與協(xié)會參與支持。
根據(jù)最新發(fā)布的《廣州市餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)空間布局專項(xiàng)規(guī)劃》，廣州目前已形成27個餐飲集聚區(qū)，其中有珠江琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)、珠江新城-珠江道美食區(qū)等9個都會級餐飲集聚區(qū)和江南西美食區(qū)、遠(yuǎn)景路韓國風(fēng)情街等18個片區(qū)級餐飲集聚區(qū)，還有購物中心美食廣場76個。
鑒于粵港澳大灣區(qū)的強(qiáng)大消費(fèi)市場，FMA CHINA的主辦方中檢檢協(xié)與高登商業(yè)再度將“FMA CHINA2020-第六屆中國國際食品、肉類及水產(chǎn)品展覽會” 移師至廣州琶洲-中國進(jìn)出口交易會會館，時間定于2020年09月24日-26日召開，該活動時段也正值中國餐飲食材與進(jìn)口凍品的采購?fù)荆現(xiàn)MA CHINA廣州采購交易會將立足粵港澳大灣區(qū)，連接‘一帶一路’，網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球，利用廣州的大羅塘和黃沙則是世界上名副其實(shí)的最大冷凍食品集散基地和水產(chǎn)批發(fā)交易基地，全國和世界各地客商匯集廣州，引領(lǐng)中國進(jìn)口肉類與生鮮食材新消費(fèi)熱潮。FMA CHINA2020憑借廣州作為國家中心城市、綜合性門戶城市、國際商貿(mào)中心和世界美食之都等獨(dú)特優(yōu)勢，為世界各國食品、肉類及冷凍生鮮食品企業(yè)提供難得的經(jīng)貿(mào)洽談、業(yè)務(wù)拓展、提升品牌的機(jī)遇。
展會期間還將舉辦國際進(jìn)出口食品政策及法律法規(guī)交流會、肉類主要出口國系列專題研討會、 “同線同標(biāo)同質(zhì)”企業(yè)發(fā)展論壇及中國進(jìn)口食材品鑒會等多項(xiàng)論壇活動。其中，國際進(jìn)出口食品政策與法律法規(guī)交流會仍將作為FMA CHINA展會的首場重要活動，以中國進(jìn)出口食品領(lǐng)域最高規(guī)格的國際會議陣容，繼續(xù)彰顯中國政府和食品安全監(jiān)管部門對進(jìn)出口食品安全的高度重視。該交流會將一如既往地針對最新的世界各國進(jìn)出口食品法律法規(guī)、質(zhì)量安全控制以及對華出口政策進(jìn)行宣講，并就海外相關(guān)組織與企業(yè)關(guān)心的“如何在中國獲得市場準(zhǔn)入”、“如何拓展中國市場”等問題進(jìn)行研討，為海外相關(guān)機(jī)構(gòu)市場拓展提供綠色通道、搭建交流合作平臺提供指導(dǎo)。中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會與各國組織機(jī)構(gòu)簽約儀式仍將是歷屆FMA CHINA采購交易會最大的亮點(diǎn)。本屆展會期間，中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會將與各國家組織簽訂合作框架意定書并開展商貿(mào)會談。該活動旨在為海外相關(guān)組織與企業(yè)在中國獲得市場準(zhǔn)入以及為拓展中國市場提供綠色通道與合作交流平臺，幫助其優(yōu)質(zhì)食品順利進(jìn)入中國千家萬戶老百姓的餐桌。
FMA CHINA 2020采購交易會主辦方中檢協(xié)（CIQA）與承辦方高登商業(yè)（Golden Commercial）期待行業(yè)同仁與各國代表9月廣州相聚！
