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羊肉成“網(wǎng)紅”:羊肚羊腸羊肉串羊排羊蝎子你想怎么吃?

   2020-01-03 央視網(wǎng)3590
  央視網(wǎng)消息:說到冬季進(jìn)補(bǔ)佳品,相信不少人都會青睞羊肉。歲末年初,天氣寒冷,正是羊肉消費(fèi)旺季,那么目前今年的羊肉價(jià)格如何?大伙吃羊肉的熱情怎么樣?
 
  在湖北武漢市武昌區(qū)小東門農(nóng)貿(mào)市場牛羊肉售賣區(qū),新鮮的羊腿羊排掛滿了肉鋪,羊肉作為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品之一,溫中補(bǔ)虛,開胃健身,深受市民喜愛。商戶們反映,今年的羊價(jià)普遍比往年偏高,但前來購買的市民仍是絡(luò)繹不絕。
 
  除了鮮羊肉,當(dāng)然也少不了吃羊肉的餐飲店。在武漢八一路附近,晚上6點(diǎn)過后,這家涮羊肉餐飲店人氣爆棚。負(fù)責(zé)人小李說,每年國慶過后,武漢的羊肉消費(fèi)開始逐漸升溫,在立冬后進(jìn)入旺季。
 
  眾多北方羊肉餐飲店紛紛在武漢安營扎寨,涮羊肚、羊腸、羊肉串、羊排、羊蝎子等羊肉消費(fèi)品類也日漸增多。隨著健康養(yǎng)生意識的年輕化,越來越多的年輕人逐漸成為羊肉消費(fèi)主力軍。
 
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