安格斯肉牛是黑龍江省近幾年來從國外引進(jìn)最多、發(fā)展最快的優(yōu)良肉牛品種。2016年以來，黑龍江省從澳大利亞等國家進(jìn)口安格斯母牛0.7萬頭，目前存欄近2萬頭，2019年省市場監(jiān)督管理局將肉牛生產(chǎn)技術(shù)列入2019年黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)編制計劃，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所也一直從事肉牛生產(chǎn)實用技術(shù)研究。近日，《安格斯牛育肥技術(shù)規(guī)程》《安格斯成母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》兩項地方標(biāo)準(zhǔn)通過了專家審定。
這兩項標(biāo)準(zhǔn)從牛場環(huán)境、飼料和飲用水、養(yǎng)殖工藝、母牛飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)普通牛肉和生產(chǎn)大理石紋高檔牛肉育肥管理、育肥牛出欄標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生防疫、生產(chǎn)記錄等方面都做了具體要求，將對提高我省安格斯母牛繁殖率、犢牛成活率、肉牛育肥效率，提高安格斯牛的養(yǎng)殖水平，促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)效益，具有重要的指導(dǎo)意義。（供稿：黑龍江省市場監(jiān)管局）
