針對疫情對云浮市餐飲業(yè)沖擊大，餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)難的問題，廣東云浮市市場監(jiān)督管理局高度重視、迅速行動，全力支持幫扶、指導(dǎo)服務(wù)餐飲業(yè)做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，支持企業(yè)共克時艱，共渡難關(guān)。截止3月5日，全市共有餐飲服務(wù)單位9296家（除學(xué)校食堂和托幼機構(gòu)食堂外），開門營業(yè)6619家，開門營業(yè)率71.2%，全市餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況總體形勢良好。
一是“請進來”和“走出去”相結(jié)合，全面調(diào)研。根據(jù)市委、市政府要求，我局牽頭制定了加快推進餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作方案，成立了專門工作小組，落實專人負(fù)責(zé)。邀請云浮市飲食服務(wù)業(yè)商會8家會員單位參加座談會，了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作中存在的問題和需求。局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊深入各縣（市、區(qū)）實地調(diào)研餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，摸清實情。
二是“點”和“面”相結(jié)合，全面指導(dǎo)。選取有代表性的14家重點餐飲企業(yè)作為重點指導(dǎo)對象，建立聯(lián)絡(luò)員制度，做到一企一策，“點對點”指導(dǎo)企業(yè)落細落實疫情防控各項措施的前提下有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。鼓勵全市餐飲服務(wù)單位在疫情防控期間創(chuàng)新經(jīng)營方式，加強與美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺合作，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐或增加自提、送餐服務(wù)等配送方式，進一步優(yōu)化菜品和外賣品種，增加銷售量。
三是“內(nèi)”和“外”相結(jié)合，全力幫扶。該局使出全身“內(nèi)力”，依托“網(wǎng)上辦、掌上辦、寄遞辦、預(yù)約辦”，推行行政審批“告知承諾制”，適當(dāng)延長行政許可期限，對經(jīng)營異常名錄推行包容審慎監(jiān)管等，保障企業(yè)正常運營。積極借“外力”，加強與人力資源社會保障、財政、稅務(wù)、銀行等部門的溝通配合，通過傾斜信貸資源，建立融資綠色通道，降低融資成本，通過增加信用貸款和延長貸款等方式，支持受疫情影響嚴(yán)重的餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
四是“線上”和“線下”相結(jié)合，全方位宣傳。在線上，通過利用電視臺、廣播、微信、網(wǎng)站等定期推送有關(guān)公告、復(fù)工復(fù)產(chǎn)政策、疫情防控指引等。在線下，通過張貼宣傳海報、派發(fā)宣傳資料，利用電子顯示屏滾動播放等方式，督促餐飲單位落實主體責(zé)任，積極投入到復(fù)工復(fù)產(chǎn)和疫情防控工作中來。目前，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共派發(fā)宣傳資料13000多份，在餐飲服務(wù)單位通過LED頻滾動播放7600多次。（供稿：云浮市市場監(jiān)管局）
