近日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)《關(guān)于疫情期間對(duì)較低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可試行告知承諾審批有關(guān)事項(xiàng)的實(shí)施意見(jiàn)（暫行）》，在全省率先實(shí)施食品生產(chǎn)許可告知承諾審批。在確保食品安全的前提下，進(jìn)一步優(yōu)化辦事流程，為食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。
此次試行的食品生產(chǎn)許可告知承諾審批適用于風(fēng)險(xiǎn)較低，工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，食品安全可以通過(guò)消費(fèi)者自我判斷、企業(yè)自律和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有效保證的食品類別，包括糧食加工品（小麥粉、大米、 掛面、其他糧食加工品） 、淀粉制品（粉絲、粉條、粉皮） 、非發(fā)酵性豆制品、茶葉、食糖分裝等5類較低風(fēng)險(xiǎn)食品。疫情期間，新申請(qǐng)上述類別食品的生產(chǎn)企業(yè)公開(kāi)承諾其生產(chǎn)加工條件符合法定要求，申請(qǐng)材料經(jīng)受理部門形式審查合格，即可當(dāng)場(chǎng)制發(fā)食品生產(chǎn)許可證，實(shí)現(xiàn)疫情期間減環(huán)節(jié)、減時(shí)限、減跑動(dòng)的要求。
此次試行，是對(duì)食品生產(chǎn)許可從“重審批”向“重監(jiān)管”管理模式的有益探索。市場(chǎng)監(jiān)管部門將在疫情解除1個(gè)月內(nèi)，組織實(shí)施全覆蓋的現(xiàn)場(chǎng)核查，如發(fā)現(xiàn)企業(yè)未履行承諾，不能滿足許可條件的，將督促企業(yè)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行整改，整改后仍不符合許可要求的將依法進(jìn)行查處。
