為保障人民群眾身體健康和飲食安全,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管工作能力,發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)。近期,鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心利用食品安全快檢車及車載檢測(cè)設(shè)備集中深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全快速抽檢工作。
此次快檢采樣涵蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、商超等不同區(qū)域,主要對(duì)食用油、面及油炸面制品、水果、蔬菜、果脯、牛奶及其制品、肉及肉制品、辣椒醬等開展快速檢測(cè)。檢測(cè)方式主要利用省局配發(fā)的食品安全快檢車及車載專業(yè)食品檢測(cè)儀器,檢測(cè)項(xiàng)目主要包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、瘦肉精、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、混合色素、明礬等。截至目前,中心累計(jì)檢測(cè)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共78批次,其中不合格8批次。針對(duì)不合格食品,中心已按相關(guān)要求及時(shí)移交職能監(jiān)管部門進(jìn)行查辦處理。
下一步,中心將充分發(fā)揮食品安全快檢車及其車載快檢設(shè)備的作用,提高抽檢頻次,及時(shí)排查發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn),為市場(chǎng)監(jiān)督管理部門規(guī)范食品市場(chǎng)監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,保障廣大群眾“舌尖上的安全”。