為把好復(fù)學(xué)疫情防控關(guān)，切實(shí)保障返校師生身體健康和食品安全，鷹潭市月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以疫情防控為中心，以食品安全為抓手，扎實(shí)開展校園周邊環(huán)境及食品安全專項(xiàng)檢查工作，堅(jiān)決守住安全底線。

 

　　開展校園食堂檢查

 

　　督促學(xué)校落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，落實(shí)合理引導(dǎo)學(xué)生錯(cuò)時(shí)就餐、隔座就餐等疫情防控措施，確保健康體檢率、設(shè)施安全率、清潔消毒率、操作規(guī)范率、安全防護(hù)率達(dá)到“五個(gè)100%”。同時(shí)，加大學(xué)校“明廚亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)＋智慧監(jiān)管”建設(shè)力度，在已實(shí)現(xiàn)全區(qū)學(xué)校（幼兒園）“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%的基礎(chǔ)上，督促學(xué)校（幼兒園）食堂繼續(xù)細(xì)化提高建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　開展校園周邊經(jīng)營(yíng)戶檢查

 

　　對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)及幼兒園校園周邊食品、玩具和文具等經(jīng)營(yíng)戶開展檢查，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶庫(kù)存產(chǎn)品檢查，排查過期、變質(zhì)的食品及其原料，清查“三無”玩具和文具。并對(duì)校園及周邊經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全、餐飲經(jīng)營(yíng)戶是否具有健康體檢證明，是否落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施等情況進(jìn)行檢查。

 

　　截至目前，共檢查復(fù)工經(jīng)營(yíng)單位64家，其中：學(xué)校食堂2家，食品經(jīng)營(yíng)戶26家，餐飲經(jīng)營(yíng)戶17家，玩具經(jīng)營(yíng)戶10家，文具經(jīng)營(yíng)戶9家。出動(dòng)執(zhí)法人員147人次。下一步，月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)做好“事前、事中、事后”監(jiān)管的有效銜接，及時(shí)排查安全風(fēng)險(xiǎn)，消除安全隱患，進(jìn)一步凈化校園及周邊市場(chǎng)環(huán)境，杜絕校園及周邊不符合食品安全和疫情防控要求的情況發(fā)生。（供稿：鷹潭市月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）